최근 몇 년 동안 배달은 더 이상 부차적인 채널이 아니라 브라질 식품 산업의 핵심 요소로 자리 잡았습니다. 브라질 바 및 레스토랑 협회(Abrasel)와 세브라에(Sebrae)의 데이터에 따르면, 소비자의 76%가 이미 배달 서비스를 이용하고 있으며, 스타티스타(Statista)에 따르면 2029년까지 연평균 7% 이상의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
이러한 확장 시나리오에서 레스토랑이 직면한 가장 큰 과제는 앱에 존재감을 드러내고 마켓플레이스가 제공하는 가시성을 최대한 활용하면서도 수익 마진은 유지하는 것입니다. 높은 중개 수수료를 부담스럽게 하는 이러한 플랫폼에 대한 독점적 의존으로 인해 많은 기업들이 전략을 재고하게 되었습니다.
바로 이 지점에서 기술이 전략적 동반자가 됩니다. Linx의 푸드서비스 디렉터인 브루노 프리마티에 따르면, Linx DeliveryApp과 SuperApp 솔루션은 이러한 업계의 요구를 충족하기 위해 개발되었습니다. Linx DeliveryApp과 SuperApp 솔루션을 통해 레스토랑은 더욱 유연하고 편리하며 연결된 고객 경험을 제공하고, 고객 충성도를 강화하며, 투자 수익률(ROI)을 보장합니다.
임원에 따르면, 비결은 균형에 있습니다. 자체 앱은 마진과 고객 충성도를 높이는 데 도움이 되지만, 마켓플레이스는 도달 범위와 가시성 확대에 여전히 중요합니다. 이러한 맥락에서 Linx의 솔루션은 경영, 배달, 고객 관계 관리를 완벽하게 통합하여 레스토랑 수익성을 높이고, 푸드서비스 산업의 디지털 혁신과 지속 가능한 성장을 위한 필수 파트너로서 Linx를 더욱 공고히 합니다.
판매 시점 관리, 재무 관리, 재고 관리, 배송 채널을 통합함으로써 레스토랑은 로열티 프로그램, 프로모션 캠페인, 그리고 개인 맞춤형 혜택을 제공할 수 있습니다. 이를 통해 고객과의 직접적인 관계를 강화하고 매출을 지속적으로 증가시킬 수 있습니다.
브루노에 따르면 브라질 배달 시장은 성숙 단계에 접어들었으며 더 이상 음식 배달에만 국한되지 않습니다. "고객 경험과 충성도가 주요 자산이 되었으며, 기술은 이를 보장하는 방법이며, 주요 트렌드 중 하나는 자율성과 효율성입니다."라고 그는 결론지었습니다.
