최근 몇 년 동안, 브라질에서 식품의 가상 상거래가 상당히 확장되고 있다. 에 따르면브라질 전자상거래 협회 (ABComm), 이 분야의 온라인 거래는 2022년과 2024년 사이에 42% 증가했습니다
이러한 발전은 소비자 행동의 변화를 반영한다, 주로 Covid-19 팬데믹에 의해 촉진된, 소매의 디지털화를 가속화한 것
이러한 맥락에서, 많은 식품 분야의 기업가들이 디지털에 투자하여 사업을 확장하고 더 넓은 대중에게 도달하고 있다. 2025년 식품 전자상거래를 구조화하기 위한 초기 단계는 무엇인가요
비즈니스 구조화: 필수 첫걸음
식품 분야에서 전자상거래를 시작하기 위해, 상세한 계획이 필수적이다. 다른 분야와는 다르게, 이 분야는 물류에 특별한 주의가 필요하다, 저장 및 위생 규정 준수
첫 번째 단계는 운영 모델을 정의하는 것입니다: 건조 제품 상점이 될 것입니다, 부패하기 쉬운, 유기농 또는 냉동? 각 유형은 특정 요구 사항이 있습니다, 운송부터 이상적인 보존 조건까지
또 다른 중요한 측면은 적절한 위생 허가를 받는 것이다. 브라질에서, 인터넷을 통한 식품 판매는 국가위생감시청(Anvisa)의 규제를 받으며 소비자 보호법의 지침을 따라야 한다
더불어, 전자상거래법(법령 7.962/2013) estabelece regras sobre transparência, 교환 정책 및 고객을 위한 명확한 정보
자신의 웹사이트를 만들거나 마켓플레이스를 통해 판매하기
식품 전자상거래에 진입하고자 하는 사람에게 가장 먼저 결정해야 할 사항 중 하나는 전용 온라인 상점을 개발할지 아니면 마켓플레이스를 이용할지를 선택하는 것이다. 자신의 웹사이트를 갖는 것은 브랜드 아이덴티티에 대한 더 큰 통제를 보장합니다, 사용자 경험과 가격 책정.
그럼에도 불구하고, iFood와 Mercado Livre와 같은 확립된 플랫폼은 이미 고정된 고객층을 보유하고 있으며 초기 판매를 촉진할 수 있다
자체 사이트를 선택할 경우, 안전하고 반응성이 뛰어난 플랫폼에 투자하는 것이 필수적이다. 결제 수단과의 통합과 같은 기능, 모바일 기기에 대한 적응과 직관적인 탐색은 긍정적인 쇼핑 경험에 기여합니다
전자상거래를 홍보하고 고객을 유치하는 방법
비즈니스 프로모션은 전자상거래 성공의 기둥 중 하나입니다. 유료 광고와 같은 전략, 콘텐츠 마케팅과 소셜 미디어는 소비자를 확보하고 브랜드의 존재감을 강화하는 데 도움을 줍니다. 더불어, 인플루언서와의 파트너십 및 충성도 프로그램은 참여도를 높이고 반복 구매를 유도할 수 있다
또 다른 필수 도구는 SEO(검색 엔진 최적화)입니다. 전략적 키워드 적용, 제품에 대한 자세한 설명을 작성하고 건강한 식단에 관한 블로그에 투자하는 것은 검색 엔진에서 상점의 순위를 개선하는 효과적인 방법입니다
물류 및 배송: 식품 산업의 도전과 해결책
식품 배급은 효율적인 계획을 요구한다. 부패하기 쉬운 제품, 예를 들어, 냉장 운송과 신속한 배송이 필요하다. 소규모 및 중소기업은 물류 전문 기업과의 파트너십이나 배달 애플리케이션을 활용하여 운영을 최적화할 수 있다
페르난다 압달라, 라마온 은행의 전자상거래 관리자, 품질 보장을 위한 필요한 적응에 대해 언급하자면: “우리는 고급 제품을 다루며 항상 고객에게 오프라인 구매와 유사한 경험을 제공하는 물류 솔루션을 분석합니다”. 와인과 샴페인을 위해, 음식처럼바칼라우가공육, 모든 것은 품질을 유지하고 신속하게 도착해야 한다.”
또 다른 상승 추세는 "다크 스토어" 모델이다 – 디지털 상거래에만 집중하는 작은 유통 센터. 이 전략은 배송 시간을 단축하고 효율적인 서비스를 보장하려는 기업가들에 의해 채택되고 있다
앞으로 몇 년간 식품 전자상거래 시장에서 기대할 수 있는 것
디지털 구매의 성장은 계속해서 강화될 것으로 보인다, 편리함과 온라인에서 이용 가능한 다양한 제품들에 의해 촉진된. 식품 산업의 기업가들을 위해, 기술에 투자하다, 최적화된 물류와 디지털 마케팅 활동은 경쟁에서 두드러지기 위해 필수적일 것이다
소비자의 선호를 이해하고 트렌드를 따라가는 것은 식품 전자상거래의 성공에 결정적인 요소이다. 온라인 판매의 미래는 혁신하고 현대 소비자의 새로운 요구를 충족할 수 있는 모든 규모의 비즈니스에 무수한 기회를 약속합니다
