전 세계적으로 음식 배달 시장이 상당한 성장을 경험하고 있다, 브라질도 이 추세에서 제외되지 않는다. 소비자들이 더 유연하고 편리한 식사 옵션을 점점 더 많이 찾고 있는 가운데, 그 나라는 이 분야에서 중요한 플레이어로 부각된다, 1을 나타내는,세그먼트의 전 세계 수익의 51%, Statista의 데이터에 따르면. 총합, 글로벌 배달 시장은 인상적인 10억 달러를 움직입니다,40조
브라질 배달 시장에 대한 팬데믹의 영향
코로나19 팬데믹은 식품 산업에 중대한 전환점이 되었다. 사회적 거리두기와 시설 폐쇄 조치로, 식당과 바는 생존을 위해 재창조해야 했다. 2020년에, 브라질의 산업에 대한 손실은 600억 헤알에 달했다, 기업들이 사업을 지속하기 위한 대안을 찾도록 강요하고 있다
배달 서비스는 가장 실행 가능한 해결책으로 나타났다. iFood와 같은 플랫폼은 수요가 크게 증가하는 것을 보았다, 다크 키친의 개념은 — 배달 전용으로 운영되는 주방 — 퍼져나갔다, 대중을 위한 물리적 공간의 필요성을 없애고
브라질 배달 산업을 형성하는 트렌드
브라질의 배달 미래는 여러 혁신적인 트렌드에 의해 형성될 것으로 보인다. 주요 중에서, 두드러지는 것은:
- 인공지능프로세스 자동화와 데이터 분석이 운영 효율성과 사용자 경험을 향상시키고 있다
- 드론 배송자율주행 차량이 배송 물류 최적화를 위해 테스트되고 있다, 더 빠르고 효율적인 것을 약속하며
- 스마트 메뉴소비자 프로필에 기반한 맞춤형 메뉴는 범위를 확장하고 식이 제한 및 개인 선호에 대한 옵션을 포함합니다
- 지속 가능성환경 친화적이고 실용적인 포장이 낭비를 줄이는 데 중요성을 더하고 있다, 소비자들의 환경에 대한 우려가 커지고 있음을 반영하고 있다
- 건강한 식습관건강한 옵션에 대한 수요가 증가하고 있다, 건강과 웰빙에 대한 더 큰 관심에 의해 촉진된
브라질 배달 플랫폼의 도전 과제
성장에도 불구하고, 이 부문은 중대한 도전에 직면해 있다. 내부 경쟁이 치열하다, iFood가 브라질 시장을 지배하고 새로운 경쟁자의 진입을 어렵게 하고 있다. 더불어, 많은 레스토랑들이 자체 플랫폼에 투자하고 있다, 경쟁을 증가시키다
물류와 효율성도 중요한 요소입니다. 점점 더 까다로운 소비자들, 기업들은 신속하고 품질 높은 배송을 보장하기 위해 기술 발전을 따라잡아야 한다, 도시 지역과 외딴 지역 모두에서. 또 다른 도전은 규제와 노동 비용이다. 브라질 정부는 앱 배달원을 위한 새로운 규제를 논의하고 있다, 어떤 것이 산업에 영향을 미칠 수 있는가
글로벌 배달 시장의 미래
글로벌 배달 시장은 10억 달러의 수익에 도달할 것으로 예상됩니다,2025년 40조, 1달러에 도달할 것으로 예상됨,2029년까지 89조, 연간 예상 성장률 7,83%. 중국과 미국은 여전히 가장 큰 시장입니다, 하지만 브라질도 긍정적인 전망을 보이고 있다. 예상되는 국가의 수익은 21달러입니다,2025년에는 180억 달러와 270억 달러,2029년에 810억, 연간 7의 성장,04%
이러한 상황에서, 배달 서비스는 브라질인들 사이에서 더욱 확고해질 것으로 보인다, 식품 산업에 대한 실용적이고 편리한 대안을 제공하는, 특히 경제 불확실성의 시기에
