Edenred Brasil de Benefícios e Engajamento бренді Ticket жүргізген +Valor сауалнамасына сәйкес, елдің бес аймағында сауалнамаға қатысқан 4500-ден астам мейрамхананың жеткізу қызметтерін ұсынуы төрт пайыздық пунктке өсті, 2023 жылғы 44%-дан биыл 48%-ға дейін. Бұл қалпына келу 2022 және 2023 жылдар аралығында 16 пайыздық пунктке төмендегеннен кейін (60%-дан 44%-ға дейін) орын алды.
Ұлттық орташа көрсеткіш сауалнамада ерекшеленген аймақтармен анықталды. Солтүстікте жеткізу қызметін ұсынатын мейрамханалардың үлесі 28%-дан 64%-ға дейін өсті. Одан кейін Орталық-Батыс аймағы тұр, ол сол кезеңде 43%-дан 59%-ға дейін төмендеді. Оңтүстік аймағы 42%-дан 50%-ға дейін өсті. 47%-дан 48%-ға дейін тұрақты өсіммен Оңтүстік-Шығыс аймағы төртінші орында тұр. Солтүстік-шығыс аймағы 37%-дан 36%-ға дейін төмендеуді көрсетті.
Сауалнама сонымен қатар мейрамханалардың 56%-ы тапсырыстарды қабылдау үшін өз арналарын пайдаланатынын көрсетті. «Деректер жеткізу секторына қатысты мекемелер мен компанияларға нарықтық үрдістерді жақсырақ түсінуге және неғұрлым хабардар бизнес шешімдер қабылдауға көмектеседі», - дейді Ticket компаниясының өнім директоры Наталья Гиотто.
Он адамның төртеуі тамақты жеткізу арқылы тапсырыс береді.
Ticket жүргізген тағы бір сауалнамада он мыңға жуық адам қатысты, бұл бразилиялықтардың 40%-ы тамақты жеткізу арқылы тапсырыс беру әдетіне ие екенін және 11%-ы аптасына бір немесе екі тапсырыс беретінін көрсетті. Тек 15 пен 28 жас аралығындағы Z буынының тұтынушылары талданған кезде, бұл пайыз 51%-ға дейін артады.
Брендтің айтуынша, жеткізу үшін ең көп сұранысқа ие санат - фаст-фуд»
