Ticketの調査によると, エデンレッドブラジルの食事券と食料券のブランド, デリバリーでの食事注文における消費者の平均支出は、レストランでの消費額と比較して12%高い. 今年の1月から5月の間、宅配注文の平均食事代はR$66でした,21, 店舗での平均支出は58レアルでした,86.
利益とエンゲージメントのブランドに関する研究では、2つのモードで消費される料理の種類に違いがあることも確認されました. オンライン注文では、好まれるのはファーストフード, ブラジル料理とファーストフードに続いて, 直接消費において、ブラジル料理が最も消費されている, パン屋と軽食店が人々の好みのリストで次に来る.
注文あたりの最大支出に関して：海産物（R$ 87,デリバリーで際立っている. 実店舗のレストランで, 最も高価な平均は日本食の食事で確認されました（R$ 104,68). すでに最も低い平均の中に, ミネラ料理はデリバリーでトップの座を占めています（R$ 49,54), 対面ではこのポジションはパン屋の料理です（R$ 29,89)
平均支出 – 2024年1月から5月まで
| 配達 | 現地消費 |
| R$66,21 | R$ 58,86 |
より高い平均医療費 – 2024年1月から5月まで
| 配達 | 現地消費 |
| シーフード (R$ 87,77) | 日本食 (R$ 104,68) |
| 日本食 (R$ 84,80) | ラテン料理 (R$ 88,86) |
| ラテン料理 (R$ R$ 84,44) | 海の幸 (R$ 80,80) |
低い平均医療費 – 2024年1月から5月まで
| 配達 | 現地消費 |
| ミネラル料理 (R$ 49,59) | パン屋（R$ 29,89) |
| パステル（R$ 50,35) | パステル (R$ 32,88) |
| パン屋（R$ 51,05) | カフェとお菓子 (R$ 35,95) |
