エデンレッド・ブラジルのチケットブランドによる調査によると、デリバリーを利用した食事の平均消費額は、レストランでの消費額と比較して12％高い。 今年の1月から5月までの間に、宅配注文の平均金額は66.21レアルでしたが、店舗での平均支出は58.86レアルでした。
ブランドの利点とエンゲージメントの研究は、また、二つのモードで最も消費される料理の種類の違いも明らかにしました。 オンライン注文では、好まれるのはファーストフードブラジル料理とファストフードに続き、店舗での直接消費においてはブラジル料理が最も消費されており、パン屋とファストフードが次に続く人々の好みのリストに入っています。
注文ごとの最大支出に関しては、シーフード（R$ 87,77）がデリバリーで目立ちます。 実店舗のレストランでは、最も高価な平均は和食の食事（R$ 104,68）であることが確認されました。 中低価格帯の中で、ミナイラ料理はデリバリーでリーダーシップを握っている（49.54レアル）、一方、対面ではパン屋の料理がその地位を占めている（29.89レアル）。
平均支出額 – 2024年1月から5月
| 配達 | 現地消費 |
| レアル66,21 | レアル 58,86 |
最高平均支出額 – 2024年1月から5月
| 配達 | 現地消費 |
| シーフード（R$ 87.77） | 日本食（104.68レアル） |
| 日本食（R$ 84.80） | ラテン料理（R$ 88.86） |
| ラテン料理（レアル 84.44） | シーフード（R$ 80.80） |
平均支出の低下 – 2024年1月から5月
| 配達 | 現地消費 |
| ミナスジェライス料理（49.59レアル） | ベーカリー（レアル 29.89） |
| ペストリー（R$ 50.35） | ペストリー（R$ 32.88） |
| ベーカリー（R$ 51.05） | コーヒーとスイーツ（R$ 35.95） |
