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消費が食品小売業の成長を牽引

食品小売業は引き続き増加しており、マッキンゼーと提携したスキャンテックレーダーデータ2024年2月、消費の増加とプロモーション戦略により、この分野の収益は3.3%増加しました。

さらに、金額ベースで売上高が最も増加した製品は次のとおりです。

  • カフェ: 61.3%
  • 卵: 21.1%
  • ボディ保湿剤:19.8%
  • 水分: 18.8%
  • ヘアキット: 18.7%
  • 自然界におけるフランゴ:17.3%
  • 石油: 16.6%

さらに、別のMindMinersによる最近の研究食品業界において消費者の選択に影響を与える主な要因は、価格が68%に達し、味が64%であることを強調しました。これは、ますます意識が高く要求の厳しい消費者を反映しています。 さらに、Capterra Consultingによる調査49%の消費者は、迅速さが配達で最も重要な要素だと考えていることを明らかにした。

このような状況の中で、オンラインマーケットアプリであり超高速配達のリファレンスであるDakiは、セクターの変革において重要な役割を果たしており、技術、物流ネットワーク、ダークストアを基盤としたモデルに大きく投資して、ラストマイルの効率性を確保しています。 この戦略の反映として、2024年にプラットフォーム上のスーパーマーケットの注文が66%増加しました。

もう一点の注目すべき点は、スーパーマーケットのデリバリー市場の急成長です。 チケットの調査によると、ブラジル人の40%がデリバリーで食事を注文し、11%が週に1回から2回注文しています。

ダキは最近のアプリの販売チャンピオンについて調査を行い、これにより消費者の特定の行動パターンを理解するのに役立ちます。 調査は主要なカテゴリに分けられました

  • 餌を与えないでください:オモ パーフェクトウォッシュ 3L 洗濯洗剤; Daki 二重トイレットペーパー 8個入りNeve Supreme 3層トイレットペーパー 20m 12ロール入り。 Neve シルクタッチ トイレットペーパー 2p 5×12 20m;パーソナル2層トイレットペーパー30m 12個入り。
  • 食料品店ピラカンジュバ全乳 1l;イタラック UHT 全乳 1l;ガロ エキストラバージンオリーブオイル 500ml;モカコンデンスミルク 395g;白米5kgタイプ1カミル。
  • 液体:コカコーラ無糖ソフトドリンク2l;ハイネケン スリークビール 350ml;コカコーラ オリジナルソフトドリンク 2l;スパテンピュアモルトビール 350ml(冷)コカコーラ ノンシュガー ソフトドリンク 1.5L。
  • 新鮮な:ホルミックス エクストラホワイトエッグ 20 個;センターウエスト産のプライム牛挽肉 500g(冷蔵)ピッカーニャ 1kg(冷凍)サディア冷凍鶏胸肉フィレ 1kg;バナナプラタ ホルトミックス 500g。
  • 生鮮食品:プレジデントスライスモッツァレラチーズ150g;ダキ伝統チーズパン 400g; YoPRO 15g 高タンパク質チョコレート風味ミルクドリンク ダノン 250ml;パンコオリジナルロールパン、300gパック。ヴィゴールトラディショナルクリーミーチーズカップ200g。
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