งาน iFood Move 2025 ซึ่งเป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในละตินอเมริกาที่มุ่งเน้น บริการด้านอาหาร ได้รวบรวมผู้ประกอบการ ผู้บริหาร และผู้เชี่ยวชาญหลายพันคน ณ ศูนย์แสดงสินค้าเซาเปาโล เอ็กซ์โป ในเดือนสิงหาคม เพื่อหารือเกี่ยวกับนวัตกรรม เทคโนโลยี และความท้าทายของอนาคตด้านอาหารในบราซิล งานนี้ได้นำเสนอเรื่องราวความสำเร็จที่กำลังเปลี่ยนแปลงตลาด รวมถึงเส้นทางของแบรนด์ที่มีประวัติยาวนานถึง 49 ปีอย่าง Esfiha Imigrantes ซึ่งได้สร้างชื่อเสียงให้เป็นมาตรฐานในเซาเปาโล โดยได้รับการเสริมความแข็งแกร่งจากการขยายไปยังภูมิภาคใหม่ๆ และการรวมหน่วยงาน Ricardo Jafet ให้เป็นหนึ่งในผู้ให้บริการจัดส่งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
ซีอีโอ ของ Esfiha Imigrantes ได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการสร้างสมดุลระหว่างประเพณีและนวัตกรรมในภาคอาหาร เขาเน้นว่ากิจกรรมต่างๆ เช่น iFood Move มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ การเรียนรู้ และการแบ่งปันมุมมองเกี่ยวกับวิธีการผสมผสานประวัติศาสตร์และความทันสมัยในตลาดดิจิทัลที่มีการแข่งขันสูงขึ้นเรื่อยๆ
การเติบโตของบริการจัดส่งสินค้าในบราซิลเป็นอีกประเด็นสำคัญที่ถูกหยิบยกมาพูดคุยในงานนี้ จากการศึกษาของ Kantar พบว่า การจัดส่งสินค้าเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้การบริโภคนอกบ้านเพิ่มขึ้นในประเทศ โดยมีการสั่งซื้อบ่อยขึ้นและมูลค่าการสั่งซื้อเฉลี่ยสูงขึ้น พฤติกรรมนี้ซึ่งได้รับแรงหนุนจากสถานการณ์โรคระบาด ได้เปลี่ยนแอปพลิเคชันจัดส่งสินค้าให้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการแข่งขันของแบรนด์ ปัจจุบัน คุณภาพ บริการ บรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งได้ และประสบการณ์ดิจิทัล เป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความภักดีของลูกค้า
ในระหว่างงานดังกล่าว Esfiha Imigrantes ได้รับการยกย่องให้เป็นกรณีศึกษาอันดับ 1 ของ Maquinona จาก iFood ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ใช้ข้อมูลอัจฉริยะและระบบอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการขาย การยอมรับนี้ตอกย้ำบทบาทผู้นำของแบรนด์ในการนำโซลูชันดิจิทัลมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน ขยายขอบเขตการเข้าถึง และปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า
ข้อมูลที่นำเสนอในงาน iFood Move ตอกย้ำผลกระทบทางเศรษฐกิจของภาคส่วนนี้ จากการสำรวจของ FIPE พบว่า บริการจัดส่งอาหารคิดเป็น 0.64% ของ GDP ของประเทศในปี 2024 สร้างรายได้ 140 พันล้านเรียล และสร้างงานทางตรงและทางอ้อมมากกว่า 1 ล้านตำแหน่ง ตัวเลขเหล่านี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของภาคส่วนนี้ ไม่เพียงแต่สำหรับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศด้วย
การเข้าร่วมงานอีเวนต์ของ Esfiha Imigrantes ตอกย้ำภาพลักษณ์ของแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับประเพณีดั้งเดิม ควบคู่ไปกับการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของตลาดและเชื่อมโยงกับพฤติกรรมการบริโภคใหม่ๆ การผสมผสานนี้ช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าและพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ และยืนยันถึงความมุ่งมั่นในด้านนวัตกรรมและคุณภาพ
