8月5日と6日にサンパウロエキスポで開催される、今年はラテンアメリカ最大のレストランの集まりとしての地位を確立しているイベント「iFood Move 2025」で、マーケティング界の大物たちがビジネスオーナー向けの重要なヒントを共有します。
初日には、Bacio di Latteのマーケティングディレクター、ファビオ・メデイロス氏が、同社の舞台裏と、起業家精神あふれるビジョンをスケーラブルで収益性の高いビジネスへと変革した戦略について、オペレーション、セールス、マーケティングに焦点を当てて講演します。「Demarketize-se（市場からの脱却）」と題した講演では、Méquiの元マーケティング担当副社長、ジョアン・ブランコ氏が、消費者との真のつながりを築き、ブランドに人間味を与え、目的意識を持った成長を実現し、真に際立つ存在となるための方法を、新たな視点から解説します。
デリバリーアカデミーのステージでは、デジタルマーケティングの専門家であるマイケル・メネゼス氏が、売れるコンテンツの科学について解説します。参加者は、最も効果的なフォーマット、ストーリーテリングのテクニック、そしてデリバリーサービスのための戦略的な編集カレンダーの構築方法を学ぶことができます。さらに、ソーシャルメディアを販売チャネルに変革するための実践的なツールも習得できます。
2日目は、マーケティングについてさらに学びたい方にとって必見です。「成功と営業戦略」ステージでは、Milky MooのCEO兼創業者であるLohran Soares氏をお迎えし、データ、創造性、パーソナライゼーションの活用法について解説します。デジタルマーケティングと成長戦略が、フードサービス事業の成長をいかに促進し、具体的な成果を生み出しているかを解説します。パネルディスカッションでは、成功事例を紹介するとともに、日常生活で実際に効果を発揮する方法について実践的な視点から解説します。
もう一つの刺激的なケーススタディは、デンゴブランドの事例です。同社のマーケティング・デジタルチャネル担当ディレクター、レナータ・ラマルコ氏が登壇します。このパネルでは、国産カカオの価値を重視し、小規模生産者を支援し、消費者体験を成長の強力な手段へと変革してきた同社の軌跡を紹介します。
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レストランの未来を変えるイベント
さらに充実したiFood Move 2025では、70時間以上のコンテンツ、6つの同時ステージ、100名を超える講演者を予定しています。メインステージに加え、今年は「デリバリーアカデミー」が拡充され、今年は実践的な講座を2つのステージで開催します。さらに、起業家向けに、業界を代表する企業を含む製品や業界の取り組みを紹介する展示エリアと、最優秀デリバリーサービスを表彰する「iFood Super Restaurant Award」も設置されます。
iFood Move 2025における卓越性
さらに、イベントのメインステージでは、ウサイン・ボルト氏が約12,000人のレストランオーナーと起業家としての道のりを語り合います。かつてないこの対談で、元アスリートであるボルト氏は、スポーツ界のレジェンドから成功した起業家へと転身した経緯を明かし、最初のレストランの設立からブランドの拡大に至るまでに直面した困難、そして陸上競技における記録破りの経歴とグローバルベンチャーの立ち上げを結びつけます。ボルト氏は、目的意識を持って加速する人が自らの未来を切り拓くことができることを実証しています。
iFood Move 2025では、料理界でインスピレーションを与え、知識を共有してきた他の著名人も登場しますが、特に彼らの感動的なストーリーは必見です。その一人、ガルヴァオ・ブエノ氏は、自らを変革し、ワインブランド「ブエノ・ワインズ」のオーナーとして、老舗レストランのオーナーや一般の人々へのインスピレーションとして、自身のストーリーを共有します。ガルヴァオ氏はまた、メンターシップ、強い意志、そして大きな夢によって、スポーツとビジネスの両方で、常に粘り強く卓越した成果を収めることができたというストーリーも共有します。
もう一つのハイライトは、ブラジルのテレビ界の大物であり、この分野で著名なエグゼクティブであるボニーニョ氏です。高視聴率番組で知られるボニーニョ氏は、イノベーションの一形態としての創造性、そして企業を成功の象徴へと変革する方法について語ります。iFood Move 2025の参加者には、デンゴのマーケティングディレクターであるレナータ・ラマルコ氏、そして受賞歴のあるシェフであり「ディアマンテス・ナ・コジーニャ」プロジェクトの創設者であるジョアン・ディアマンテ氏といった豪華ゲストも参加します。
今回も出席し、一般向けにニュースを伝える予定の iFood の幹部は、同社社長のディエゴ・バレット氏、インパクトおよびサステナビリティ担当副社長のルアナ・オゼメラ氏、マーケットプレイス社長のロベルト・ガンドルフォ氏、iFood Pago 社長のブルーノ・エンリケス氏です。
サービス:
日付： 2025年8月5日と6日
位置： サンパウロ・エキスポ、サンパウロ州
チケット： 興味のある方はイベントの公式ウェブサイトからチケットを購入することができます。 www.ifoodmove.com.br.
