Un'indagine di Ticket, marchio di Benefici e Engagement di Edenred Brasil, condotta su quasi diecimila persone, ha rivelato che il 40% dei brasiliani ha l'abitudine di ordinare cibo tramite consegna a domicilio e che l'11% effettua da uno a due ordini alla settimana. Quando analisati solo i consumatori della generazione Z, con età tra i 15 e i 28 anni, questa percentuale sale al 51%.
Un altro sondaggio del marchio che rivela le preferenze per diversi tipi di cucina mostra che “fast food"è la categoria più richiesta nel delivery, seguita da "cibo brasiliano", "lanchoneria", "pizzeria" e "carne". Anche Ticket ha verificato, sulla base delle transazioni con Ticket Ristorante (e i saldi di Ristorante di Ticket Flex e Ticket Super Flex), la spesa media per la consegna. Da gennaio a maggio di quest'anno, il più alto è stato registrato negli acquisti di cibo giapponese, a 84,80 R$, mentre il più basso è stato negli ordini di piatti mineiri, a 49,59 R$ in media per pasto.
Mercato online
L'indagine di Ticket ha anche mostrato che, a differenza degli ordini di cibo pronto, gli acquisti online nei supermercati sono ancora limitati a una piccola parte delle persone che usano il marchio. Tra i rispondenti, il 15% ha l'abitudine di ricorrere al servizio e il 3% effettua ordini ogni mese. Tra i consumatori della generazione Z, la percentuale di persone abituate a fare acquisti online in questi negozi sale al 17%.
Attenta alle tendenze e alle esigenze del suo pubblico, Ticket ha partnership con le principali piattaforme di consegna a domicilio, oltre a grandi catene di ristoranti che effettuano consegne a domicilio. Outback, Bacio di Latte, Madero, Panelinha Fit, Pronto Chef, Pronto Light, Cumbuca Boa, Grancoffee e Olga Ri si sono recentemente unite alle aziende che accettano il pagamento con Ticket Ristorante o con le tracce di Ristorante delle nostre soluzioni Ticket Flex e Ticket Super Flex.
