UNMarfrig, una delle leader globali nella produzione di carne bovina, suina e di pollame, e il più grande produttore di hamburger al mondo, ha compensato 2.032 tonnellate di imballaggi di plastica e carta di prodotti consumati in Brasile nel 2023, con un aumento del 49% rispetto all'anno 2022 (1.363 tonnellate). La compensazione è effettuata in collaborazione con ilIstituto Rever, ente incaricato di omologare le cooperative che selezionano, confezionano e indirizzano i rifiuti affinché possano essere reinseriti nella filiera produttiva, oltre a rilasciare certificati di riciclo.
Paulo Pianez, direttore della sostenibilità di Marfrig, racconta che il compenso delle confezioni è parte importante delle iniziative socioambientali dell'azienda e degli impegni assunti da Marfrig per mitigare l'impatto delle sue operazioni. Attraverso la logistica inversa siamo riusciti a progredire nella nostra strategia di garantire la sostenibilità dall'inizio alla fine della catena di produzione alimentare, oltre a contribuire alla professionalizzazione delle cooperative e alla creazione di posti di lavoro e reddito per i lavoratori del settore del riciclaggio.
Ricardo Pazzianotto, direttore esecutivo del Rever Institute, afferma che “la partnership incoraggia la logistica inversa per gli imballaggi post-consumo, garantisce la conformità legale di Marfrig con le agenzie statali e nazionali, allineandosi ai requisiti normativi e rafforzando la responsabilità socio-ambientale dell’azienda”.
Erika Gonçalves, rappresentante legale della Cooperativa di Lavoro di Riciclaggio Eco Guarulhos, una delle entità partner dell'ecosistema, spiega che la collaborazione offre maggiore sicurezza, consentendo alla cooperativa di pianificare gli investimenti necessari con maggiore fiducia e flessibilità. Questa libertà di investimento consente l'applicazione di formazione, l'acquisto di attrezzature e il miglioramento della capacità di ricezione e smistamento della nostra cooperativa.
Logistica inversaSi tratta di un insieme di attività che include raccogliere, trasportare e dare una destinazione adeguata ai prodotti e materiali scartati dalla società – come le confezioni alimentari – affinché siano riutilizzati, riciclati o smaltiti in modo sicuro e ambientalmente responsabile. I rifiuti vengono riutilizzati dalle stesse industrie produttrici o indirizzati a un altro ciclo produttivo, con una diversa destinazione finale.