Il mercato delle consegne vive uno dei momenti più accelerati della sua storia — e chi guida la trasformazione deve anche evolversi. È in questo contesto che ATW Delivery Brands, la più grande holding di dark kitchen del paese, annuncia la sua nuova identità: da maggio, si chiamerà Tastefy.
Il cambiamento di nome rappresenta più di un aggiornamento visivo o verbale. È un passo strategico di posizionamento sul mercato, pensato per rafforzare la connessione con il pubblico giovane, sempre più esigente, digitale e interessato a esperienze gastronomiche complete, pratiche e autentiche.
Attualmente, la holding gestisce quasi mille ristoranti digitali, con 180 cucine fisiche sparse in tutto il Brasile e prevede un fatturato di 220 milioni di reais nel 2025. Dietro a questi numeri c'è un modello innovativo: ogni unità funziona con tutti i marchi contemporaneamente, ottimizzando la struttura, aumentando la redditività e offrendo un'ampia varietà di menu al consumatore in un unico punto di operazione.
Nel portafoglio della rete ci sono 15 marchi propri, che spaziano dalla cucina giapponese e italiana fino ai tradizionali piatti casalinghi e snack brasiliani — un ecosistema completo che soddisfa diversi profili e occasioni di consumo. Questa diversità gastronomica, unita a processi ottimizzati, tecnologia e intelligenza logistica, rende la holding uno dei modelli di business più robusti ed scalabili del settore della ristorazione fuori casa.
La mudança simboleizza la nostra essenza attuale: un'azienda giovane, connessa, con sete di innovazione e che comprende profondamente i nuovi abitudini di consumo», afferma Victor Abreu, CEO della holding. Più che consegnare cibo, consegniamo esperienze. E vogliamo che questo sia chiaro fin dal nome del marchio.
A Tastefy nasce e já se consolida como tendência: uma entrega que vai além do prato — e que transforma a forma como os brasileiros consomem, empreendem e constroem o futuro da alimentação.
