Dopo aver annunciato un investimento di 1 miliardo di reais in Brasile quest'anno, 99 ha deciso di azzerare le tariffe di servizio e le mensilità per i ristoranti che si registrano su 99Food.
L'esenzione dai costi ha l'obiettivo di attrarre anche ristoranti che erano esclusi da questo sistema, oltre a portare comodità alla popolazione e generare reddito a migliaia di motociclisti. Quando il servizio sarà lanciato, gli esercizi avranno accesso immediato ai oltre 55 milioni di utenti di 99.
Per la prima volta in Brasile, i ristoranti potranno operare su una grande piattaforma di consegna senza pagare alcuna tassa o commissione mensile, accedendo a opportunità di profitto e crescita — e non attraverso una promozione occasionale. Tutti i ristoranti del Brasile potranno usufruire di questo modello per 24 mesi a partire dal momento in cui si registrano, rafforzando così l'impegno a lungo termine di 99Food con il settore nel mantenere sempre il miglior affare per chi realmente fa accadere le cose.
"I ristoranti non devono più cedere un terzo di ciò che guadagnano solo per coprire i costi", dice Bruno Rossini, direttore senior di 99. Questa è una rivoluzione. Stiamo restituendo il controllo del mercato a chi cucina e a chi consegna. In un ordine medio, i ristoranti possono guadagnare circa il 20% in più rispetto ad oggi — un salto reale che trasforma la consegna in una fonte di profitto, e garantisce ai consumatori le opzioni di cibo più accessibili sul mercato.
Eliminando costi nascosti e strutture di commissione abusive, 99Food mette nelle mani dei proprietari di ristoranti la possibilità di guadagnare di più per ordine, offrendo allo stesso tempo prezzi più giusti per i clienti. La proposta offrirà anche l'accesso a una vasta parte dei 400.000 ristoranti brasiliani che oggi hanno l'opzione di consegna a domicilio — molti di loro perché non riescono a sostenere le alte tariffe attualmente applicate e che, con l'arrivo di 99Food, potranno finalmente sfruttare il potenziale di crescita che una piattaforma digitale come 99 può offrire.
Rossini dà un esempio di riduzione dei costi per il commerciante basato sulla media di mercato. In un ordine di R$100, R$26,20 vengono pagati con il 12% di commissione, l'11% di tassa di consegna e il 3,2% di transazione di pagamento. Cioè, in un ordine di R$100 il commerciante si trattiene R$73,80.
Con il nuovo modello di 99Food, senza commissioni né tasse, il costo nel caso di un ordine di 100 R$ è di 7,70 reais (4,5% di tassa di consegna e 3,2% di transazione di pagamento). Con questo, il ristorante registrato su 99Food avrà R$92,30 in caso di un ordine medio di R$100.
Con 99Food, i ristoranti non dovranno più aumentare i prezzi per coprire tasse e commissioni — potranno mantenere lo stesso prezzo del banco, attirando più clienti con pasti giusti e accessibili, spiega l'esecutivo di 99.
Il modello di 99Food ridà il controllo ai ristoranti
Da ieri, qualsiasi ristorante in Brasile può registrarsi su 99Food e scegliere tra due modelli semplici:
Servizio completo: 99Food si occupa di tutto il processo, con una tariffa di consegna fissa in base alla distanza;
Marketplace: o restaurante recebe pedidos via 99Food, mas faz a entrega por conta própria, mantendo total autonomia.
Questa proposta non è una promozione. È un nuovo standard. E mostra il nostro impegno a offrire sempre la migliore offerta ai ristoranti brasiliani, afferma Rossini. Vogliamo crescere insieme: ristoranti, consegnatari e clienti, tutti beneficiando di un modello più giusto e intelligente. La nostra ambizione è trasformare la consegna e plasmare un nuovo futuro per il settore alimentare nel paese.
