Matvöruverslun heldur áfram að hækka og skvScanntech Radar gögn í samstarfi við McKinsey, geirinn óxlast 3,3% í veltu í febrúar 2024, drifið af aukningu neyslu og kynningaraðferðum
Auk þess, vörurnar sem skráðu mesta aukningu í sölu í verðmæti voru
- Kaffi: 61,3%
- Egg: 21,1%
- Líkamsvörur: 19,8%
- Vatn: 18,8%
- Hárvörur: 18,7%
- Kjúklingur í náttúru: 17,3%
- Olía: 16,6%
Auk þess, önnurnýlegar rannsóknir MindMinersbenti að helstu þættir sem hafa áhrif á val neytenda í matvælaiðnaðinum, og endurspeglar neytanda sem er sífellt meðvitaðri og kröfuharðari, er: verðið, komandi í 68%, og smakk, í 64%. Auk þess, einnRannsókn Capterra Consultingkomin 49% neytenda telja hraðann vera mikilvægasta þættina í afhendingum.
Í þessu samhengi er Daki, netverslunarsapp og tilvísun í ofurhraðar afhendingar, hefur verið lykilþáttur í umbreytingu geirans, að fjárfesta mikið í tækni, lógístísk net og líkan byggt á dökkum verslunum til að tryggja skilvirkni í síðustu mílunni. Sem speglun þessarar stefnu, fyrirtækið skráði 66% vöxt í matvöru pöntunum á vettvangnum árið 2024
Önnur áhersla er sterkur vöxtur á markaði fyrir heimkeyrslu frá matvöruverslunum. Samkvæmt rannsókn Ticket, 40% af Brasilíum biðja um mat í heimkeyrslu, og 11% gera einn til tvo pöntun á viku
Daki gerði nýlega könnun um sölumeistarana í forritinu, og þetta hjálpar til við að skilja ákveðin hegðunarmynstur neytenda. Rannsóknin var skipt í helstu flokka
- Ekki fæða:Omo 3l fullkomin þvottur; Dúbbelblöð toalettpappír Daki 8 einingar; Neve Supreme þrílagna klósettpappír 20m með 12 rúllum; Neve Silk Touch toalhetes 2p 5×12 20m; Persónuleg tvöfaldur klósettpappír 30m 12 einingar
- Matvöruverslun: Heill mjólk Piracanjuba 1l; Italac UHT heill mjólk 1l; Gallo extra virgin ólífuolía 500ml; Sögu mjólk Moça 395g; Hvítt hrísgrjón 5kg tegund 1 Camil
- Vökvi:Coca-Cola sykurlaus 2l; Heineken sleek 350ml öl; Coca-Cola original 2l; Spaten 350ml (kaldur) hreint maltbjór; Coca-Cola létt cola 1,5l
- Ferskt:Hortmix extra hvít egg 20 einingar; Ferskur hakkaður kjöt frá Centroeste 500g; Picanha í stykki Centroeste 1kg (frosin); Frystur af kjúklingabringu frystur Sadia 1kg; Banana prata Hortmix 500g
- Forgengilegar vörur:President skorin mozzarella ost 150g; Daki hefðbundin ostabrauð 400g; Mjólkurdrykkur með súkkulaðibragði YoPRO 15g háprótein Danone 250ml; Panco upprunalega bollur pakki 300g; Vigor hefðbundin kremostur í bolla 200g
