Hvergi hefur farið á mexíkóskt veitingahús með vinum fyrir happy hour eða afslappandi stund um helgina? Margar fólk þekkir hefðbundna matseðilinn, með tacos, burritos, nachos og aðrar delíseyjar. En ekki allir, hvenær ferðu, hugsa á bakvið aðgerðina, eins og El Perrito, sem þrjú og hálft ár hefur verið viðskiptavinur PDV Legal, vefsýsluhugbúnaður frá Web Automação.
Sá semur í matvælafyrirtæki þarf að hugsa um svo marga smáatriði: þjónusta í salnum, inn- og útborgunarfærslur, birgðaeftirlit, veltur og annað. Ef allir ferlar eru framkvæmdir handvirkt, það er óumdeilanlega meiri líkur á villu. Þar kemur lausnin sem Web Automação skapaði inn. PDV Legal er heildar hugbúnaður fyrir sölu sem hægt er að nota af veitingastöðum.
Með gögnum hýst í skýinu, lausnin gerir aðgang að, á heildrænum hætti, fjárstreymi, birg og aðrar hreyfingar í rauntíma, frá öllum stöðum, auk þess að grafík og sjónræn skýrslur, þróaðir til að fylgjast með frammistöðu fyrirtækjanna
Og var einmitt á bak við þessa þægileika sem frumkvöðullinn José Gremir Ferreira Filho leitaði að, tveimur mánuðum eftir að opna fyrstu einingu El Perrito, í bílastæði. Ek tók ekki langan tíma fyrir fyrirtækið að laða að sér fleiri og fleiri viðskiptavini og fyrirtækjaeigandinn að átta sig á að, barað handvirkt, það væri takmarkað stjórn. "Við byrjuðum að nota PDV Legal frá því að hreyfingin var aðeins að vaxa". Og var með þessum hugbúnaði sem við náðum betri stjórn á peningaflæði, birgð, tími og þjónustu, segir.
El Perrito er til staðar á þremur stöðum í Austurhluta São Paulo (SP) – Itaim Paulista, São Miguel Paulista og Ponte Rasa. Netið, vefndur á vefnum Automação í þrjú og hálft ár, það er fjórða útibúið í sjónmáli. Þetta samstarf, vissulega, veitti okkur tækifæri til að vaxa á skipulagðan og betur uppbyggðan hátt, bætir Gremir.
Hvert af þessum fyrirtækjum fær, að meðaltali, 40 neytendur daglega, frá mánudag til föstudags, og það nær 150 manns á dag, um helgar. Netið, semja sem PMU, eru 32 starfsmenn. Þetta er að segja, til að stjórna henni, það þarf aðferðir, tæknile stuðningur og sjálfvirkni í greiðslumiðlum. Aftur á móti, samskipti milli veitingastaða væru ekki árangursrík. "Skipulagið í gegnum kerfið gerir okkur róleg", sérstaklega, í fjárhagslegu og í vörustjórnun, berja Gremir
„Þegar samtöl okkar hófust, við skiljum að sársaukarnir hjá El Perrito voru algengir meðal margra frumkvöðla í matvælaiðnaðinum. Og þó að þetta séu spurningar sem hafa bein áhrif á viðskiptin, þau voru ekki erfið að leysa – það var nóg að hafa vilja til að leysa. Og allt þetta var yfirunnið með meistaraskap, ber Araquen Pagotto, CEO Web Automação
