Brasilíski afhendingarmarkaðurinn er nú að ganga í gegnum skipulagsbreytingar sem ná langt út fyrir að koma nýjum forritum eða endurkomu gamalla verkvanga. Það sem er að gerast er djúpstæð endurskipulagning í samkeppnis-, tækni- og hegðunarlegu tilliti, sem hefst með því sem við getum kallað tímabil „aukins ofurþæginda“.
Vöxtur þessarar rásar hefur nýtt og merkilegt sjónarhorn vegna samspils þátta sem ráðast af komu Keeta, hröðun 99 og viðbrögðum iFood.
Þetta er orðin mikil átök, þar sem áhrifin ná langt út fyrir matvæla- eða veitingageirann, þar sem reynsla af tilteknum hluta, sölurás eða flokki móta hegðun, langanir og væntingar neytenda á mun víðtækari hátt.
Rannsókn Crest frá Gouvêa Inteligência sýnir að á fyrstu níu mánuðum ársins 2025 námu heimsendingar 18% af heildarsölu matvælaþjónustu í Brasilíu, samtals 30,5 milljörðum randa sem neytendur eyddu. Þetta er 8% vöxtur miðað við sama tímabil árið 2024, sem er mesti vöxturinn meðal söluleiða í þessum geira.
Hvað varðar meðalárlegan vöxt, þá hefur heimsendingar aukist að meðaltali um 12% frá árinu 2019, en matvælaþjónusta í heild sinni hefur vaxið um 1% árlega. Heimsendingarleiðin stendur nú þegar fyrir 17% af öllum útgjöldum til matvælaþjónustu á landsvísu, með um það bil 1,7 milljarða viðskipta árið 2024, en til samanburðar er hlutdeild hennar í Bandaríkjunum 15%. Munurinn skýrist að hluta til af styrk afhendingar á milli markaðanna tveggja, sem er mun hærri í Bandaríkjunum.
Í mörg ár hefur greinin staðið frammi fyrir lítilli raunverulegri samkeppni og fáum valkostum. Þetta hefur leitt til líkans sem er skilvirkt fyrir suma en takmarkað fyrir marga, þar sem áætla má að einbeiting innan iFood sé á bilinu 85 til 92%, sem er óskiljanlegt á þroskuðum mörkuðum. Niðurstaða sem hefur sína kosti í för með sér iFood.
iFood var stofnað árið 2011 sem sprotafyrirtæki í afhendingarþjónustu og er hluti af Movile. Það sameinar tækni við fyrirtæki í öppum, flutningum og fjártækni. Í dag er iFood orðið stærsti matarafhendingarvettvangurinn í Rómönsku Ameríku og hefur stækkað umfram upphaflegan tilgang sinn, tengt saman stórmarkaði, apótek, gæludýraverslanir og aðrar rásir, virkar sem þægindamarkaður og, í víðara samhengi, sem vistkerfi, þar sem það felur einnig í sér fjármálaþjónustu.
Þeir nefna 55 milljónir virkra viðskiptavina og um það bil 380.000 samstarfsaðila (veitingastaðir, markaðir, apótek o.s.frv.) með 360.000 skráða sendingarbílstjóra. Og þeir hafa að sögn farið yfir 180 milljónir pantana á mánuði. Þetta er mikill árangur.
99 hóf starfsemi sína sem samferðaforrit og var keypt árið 2018 af Didi, einu stærsta vistkerfi Kína, sem einnig starfar í samferðaforritageiranum. Það hætti starfsemi 99Food árið 2023 og hefur nú snúið aftur í apríl 2025 með metnaðarfullri fjárfestingar- og ráðningaráætlun, sem býður upp á þóknunarlausan aðgang, fleiri kynningar og lægri gjöld til að flýta fyrir útbreiðslu.
Nú höfum við einnig fengið til liðs við okkur Meituan/Keeta, kínverskt vistkerfi sem starfar í nokkrum löndum í Asíu og Mið-Austurlöndum og þjónustar næstum 770 milljónir viðskiptavina í Kína, með 98 milljón sendingum daglega. Fyrirtækið hefur þegar tilkynnt um fjárfestingar upp á 1 milljarð Bandaríkjadala í markaðsaukningu sinni í Brasilíu.
Með komu Meituan/Keeta, endurkomu 99Food og án efa viðbrögðum iFood, auk hreyfinga annarra aðila sem þegar eru starfandi, er aðstæðurnar að breytast róttækt og skipulagslega.
Í dag er geirinn að upplifa tímabil fullrar samkeppni, þar sem fjármagn, auðlindir, tækni og metnaður eru nægilega stórir til að móta allan leikinn og hafa áhrif á aðra atvinnugreinar sem og neytendahegðun sjálfa.
Þessi endurskipulagning hefur fjórar beinar og tafarlausar afleiðingar:
– Samkeppnishæfari verð og mun árásargjarnari kynningar – Verðlækkunin, sem er dæmigerð fyrir nýja spilara, dregur úr hindruninni fyrir aðgangi að afhendingu og eykur eftirspurn.
– Fjölgun valkosta – Fleiri öpp, spilarar og valkostir þýða fleiri veitingastaði, fleiri flokka, fleiri afhendingarleiðir og fleiri tilboð. Því fleiri möguleikar, kynningar og tilboð, því meiri verður notkunin og markaðurinn sjálfur eykst.
– Hraðari nýsköpun – Innkoma Keeta/Meituan í samkeppni við iFood og 99 færir rökfræði „kínverskrar ofurapps“ með skilvirkni reiknirita, hraða rekstrar og samþættri sýn á staðbundna þjónustu. Þetta mun neyða allan geirann til að endurstaðsetja sig.
– Aukið framboð leiðir til meiri eftirspurnar – Með auknu framboði mun eftirspurn hafa tilhneigingu til að aukast, sem ýtir undir uppbyggilegan vöxt ofurþæginda.
Meginfullyrðingin hér er einföld og hefur þegar verið sönnuð á mismunandi mörkuðum: þegar framboð eykst verulega með meiri þægindum og samkeppnishæfari verði, þá vex markaðurinn, stækkar og hefur bæði jákvæð og neikvæð áhrif fyrir alla. En það er náttúruleg og sannað aukning í aðdráttarafli greinarinnar. Og það hefur mikið að gera með margföldunaráhrif þæginda.
- Fleiri valkostir og tilboð með tíðari pöntunum.
- Lægra verð með fleiri notkunartilefnum.
- Fleiri flokkar með vaxandi neyslu.
- Nýjar flutningslíkön með meiri hraða og fyrirsjáanleika
Þessir þættir ráða því hvað einkennir þennan tíma aukinnar þæginda á brasilíska markaðnum, þar sem neytendur uppgötva að þeir geta leyst mun meira af daglegu lífi sínu með stafrænum hætti. Og ekki bara fyrir matvæli, heldur einnig í öðrum flokkum eins og drykkjum, lyfjum, heilsu, persónulegri umhirðu, gæludýrum og miklu meira.
Og þegar þægindi ná því stigi breytist hegðun. Afhending hættir að vera venja og verður rútína. Og nýja rútínan skapar nýjan markað, stærri og kraftmeiri, samkeppnishæfari og hugsanlega arðbæran fyrir þá sem vita hvernig á að nýta sér hann.
Rekstraraðilar njóta góðs af valfrelsi og nýjum gerðum.
Þó að veitingastaðir og rekstraraðilar hafi lengi kvartað undan því að vera háðir einu ráðandi appi, er landslagið nú að jafnast á. Þessi samkeppnishæfa endurskipulagning mun færa fleiri mögulega samstarfsaðila með samningshæfum viðskiptakjörum, jafnari þóknunum, fleiri kynningum og tilboðum og stækkuðum viðskiptavinahópi.
Auk þessara þátta er samkeppnisþrýstingur að flýta fyrir rekstrarþróun rekstraraðila með bjartsýnum matseðlum, betri umbúðum, endurhönnuðum flutningum og nýjum gerðum af dökkum eldhúsum, afhendingu og blönduðum rekstri. En málið varðar einnig sendingarbílstjóra.
Í opinberri umræðu er oft eingöngu litið á afhendingarstarfsfólk í gegnum sjónarhorn ótryggra starfa, en þar er mikilvæg efnahagsleg breyting að verki, þar sem þessi atburðarás skapar betri vinnuskilyrði með vaxandi fjölda fagfólks sem tekur þátt í starfseminni.
Með fleiri öppum og vörumerkjum sem keppa um pláss mun óhjákvæmilega verða aukning í fjölda pantana, fleiri valkostir í boði fyrir aðra vettvanga, fleiri hvatar og allt þetta mun bæta tekjur einstaklinga.
Þar sem markaðurinn er endurmótaður af samkeppni milli slíkra vel uppbyggðra aðila, mun allt þetta ferli hraðast og felur í sér smásala, veitingastaði, afhendingarþjónustu, fjártæknifyrirtæki, flutningafyrirtæki og blönduð starfsemi, sem og fjármálaþjónustu.
Í þessu víðara samhengi hættir ofurþægindi að vera tískufyrirbrigði og verður ný fyrirmynd fyrir markaðinn og endurskilgreinir hann.
Afhendingar marka upphaf jafnvægara, fjölbreyttara og skynsamlegra stigs fyrir alla aðila í framboðskeðjunni, þar sem neytendur fá fleiri valkosti, samkeppnishæfari verð, rekstrarhagkvæmni, hraða og aðra valkosti.
Rekstraraðilar fá fleiri valkosti, betri niðurstöður og stækkað markaðsgrunn, en sendingarbílstjórar upplifa meiri eftirspurn, valkosti og heilbrigða samkeppni milli appa, sem leiðir til heildarstækkunar markaðarins.
Þetta er kjarni þægindatímabilsins, efldur af vistkerfum með fleiri aðilum, fleiri lausnum og meira virði, sem ákvarðar stækkun og endurhönnun markaðarins sjálfs.
Sá sem tekur sér of langan tíma að skilja umfang, dýpt og hraða þessarar umbreytingar í afhendingargeiranum mun sitja eftir!
Marcos Gouvêa de Souza er stofnandi og forstjóri Gouvêa Ecosystem, vistkerfis ráðgjafarfyrirtækja, lausna og þjónustu sem starfar í öllum geirum neysluvöru, smásölu og dreifingar. Fyrirtækið var stofnað árið 1988 og er viðmið í Brasilíu og um allan heim fyrir stefnumótandi framtíðarsýn sína, hagnýta nálgun og djúpan skilning á geiranum. Frekari upplýsingar á: https://gouveaecosystem.com

