Sektor ritel makanan optimis untuk Black Friday tahun ini, dengan proyeksi pertumbuhan pendapatan. Sesuai dengan data dari Neotrust Confi, ritel online diperkirakan akan mencatat peningkatan sebesar 9,1% dari penjualan selama minggu utama promosi, yang berakhir pada tanggal 29 November. Sebuah data, yang telah mengkonsolidasikan diri sebagai salah satu yang paling relevan untuk perdagangan, terutama elektronik, berjanji untuk meningkatkan penjualan di segmen makanan, seiring dengan konsumen memanfaatkan penawaran untuk menyimpan barang-barang penting dan menikmati promosi eksklusif
Mengikuti tren ini, Daki memproyeksikan peningkatan hingga 30% dalam penjualan selama periode November. Dengan dukungan promosi dan kampanye agresif sepanjang bulan, harapan adalah mencapai pertumbuhan penjualan hingga 50% atau 60% di kategori tertentu. Dampak dijanjikan akan sangat positif dan beberapa subkategori seperti minuman beralkohol, minyak zaitun, minuman susu, distilasi, minuman beralkohol dan non-alkohol menonjol sebagai beberapa pendorong utama pertumbuhan Black Friday di sektor supermarket.”, melengkapi
Untuk mendapatkan gambaran, menurut survei yang dilakukan oleh NielsenIQ Ebit, pemimpin informasi dan wawasan tentang perdagangan elektronik di Brasil, jumlah pesanan produk rak meningkat lebih dari 157% selama periode yang sama tahun lalu. Selain itu, data menunjukkan bahwa pendapatan dari penjualan online produk yang cepat terjual, sebagai Makanan dan Minuman,menjadi sorotan utama Black Friday 2023 dan tumbuh 91% dalam penjualan dibandingkan dengan 2022
Dengan memikirkan hal ini, perusahaan di sektor tersebut sudah mempersiapkan diri untuk peningkatan permintaan, memperkuat stok dan berinvestasi dalam kampanye promosi yang ditargetkan serta memanfaatkan kesempatan untuk menarik berbagai profil konsumen.
Untuk Rafael Pinto, Direktur Fulfillment Daki, aplikasi pasar lengkap 100% digital, data telah berubah, memperluas jangkauannya di luar elektronik tradisional dan barang konsumsi besar. “Black Friday tidak lagi menjadi tanggal yang hanya fokus pada elektronik dan barang konsumsi besar. Di sektor makanan, kami menyadari adanya permintaan yang meningkat untuk barang-barang dasar dan kenyamanan, didorong terutama oleh peningkatan digitalisasi dan penggunaan aplikasi pengiriman. Ini mencerminkan perubahan dalam kebiasaan berbelanja, di mana konsumen mencari kenyamanan dan penghematan dalam pengisian persediaan mereka, komentar
Sesuai dengan Laporan Transformasi Digital Amerika Latin 2024, Brasil mencatat pertumbuhan e-commerce terbesar di dunia pada tahun ini, mencatat peningkatan 16% dalam penjualan online. Peningkatan yang cepat ini mencerminkan secara langsung permintaan yang semakin meningkat untuk makanan dan minuman melalui aplikasi, membawa tantangan logistik yang signifikan, terutama pada periode permintaan tinggi, seperti Black Friday. Untuk mendukung pengalaman belanja yang memuaskan, adalah penting untuk memastikan efisiensi pengiriman dan pasokan stok yang memadai, menghindari hambatan operasional dan memenuhi harapan konsumen
Untuk mendukung pengalaman belanja yang memuaskan, Black Friday memerlukan perencanaan yang tepat. Selain memprediksi peningkatan volume pesanan, adalah penting untuk memastikan bahwa seluruh rantai pasokan berfungsi tanpa gangguan. Tantangan terbesar bukan hanya menyerap pertumbuhan penjualan, tapi lakukan itu tanpa mengorbankan kualitas layanan. Harapan kami adalah peningkatan yang signifikan dalam penjualan, yang melibatkan mulai dari pengendalian persediaan hingga efisiensi dalam pengiriman, yang perlu mengikuti ritme cepat belanja online selama periode ini, mengakhiri
