Jumlah restoran yang menawarkan layanan pengiriman tumbuh empat poin persentase pada tahun 2024, Pertunjukan tiket

Menurut survei + Valor, yang dilakukan oleh Ticket, merek Edenred Brasil Benefits and Engagement, penawaran layanan pengiriman oleh lebih dari 4,5 ribu restoran yang diwawancarai di lima wilayah negara tumbuh empat poin persentase, dari 44% pada 2023 menjadi 48% tahun ini. Dimulainya kembali terjadi setelah penurunan 16 hal. antara 2022 dan 2023 (dari 60% ke 44%).

Rata-rata nasional didorong oleh wilayah yang menonjol dalam survei.Di Utara, pangsa restoran yang menawarkan layanan pengiriman melonjak dari 28% ke 64%. Berikut, Midwest muncul, yang 43% ke 59% pada periode yang sama. Selatan tumbuh dari 42% ke 50%. Dengan peningkatan yang lebih stabil, dari 47% ke 48%, Wilayah Tenggara berada di tempat keempat. Sudah Timur Laut adalah satu-satunya yang menyajikan 1TP3333.

Survei juga menunjukkan bahwa 56% restoran menggunakan saluran mereka sendiri untuk menerima pesanan. “Data berkontribusi pada perusahaan dan perusahaan yang terkait dengan sektor pengiriman memiliki pemahaman yang lebih baik tentang tren pasar dan dapat membuat keputusan yang lebih tepat mengenai bisnis mereka”, komentar Nathalia Ghiotto, direktur produk di Ticket.

Empat dari sepuluh orang memesan makanan melalui pengiriman 

Survei lain oleh Ticket, dengan hampir sepuluh ribu orang, mengungkapkan bahwa 40% orang Brasil memiliki kebiasaan memesan makanan melalui pengiriman dan bahwa 11% membuat satu hingga dua pesanan per minggu. Ketika dianalisis hanya konsumen generasi Z, berusia antara 15 dan 28 tahun, persentase ini naik menjadi 51%.

Menurut mereknya, “makanan cepat saji ini adalah kategori yang paling banyak diminta dalam mode pengiriman, diikuti oleh “makanan Brasil”, “lanchonete”, “pizzaria” dan “carnes”.