41,81% daripada penduduk Brasil beralih membeli dari grosir untuk menghindari kenaikan harga.

Inflasi telah menyebabkan perubahan signifikan dalam kebiasaan konsumsi penduduk Brasil. Sebuah survei yang dilakukan oleh Brazil Panel Consultoria, dalam kemitraan dengan Behavior Insights, mengungkapkan bahwa 41.8% konsumen mulai membeli makanan dari pedagang grosir untuk ditabung. Studi yang mendengarkan 1.056 orang Brasil dari seluruh wilayah negara antara 11 dan 23 Maret 2025, menyoroti bobot kenaikan harga pada anggaran domestik dan strategi yang diadopsi untuk menghindari skenario ini.

Menurut survei, 95.1% responden menyatakan bahwa biaya hidup telah meningkat dalam 12 bulan terakhir. Hanya 3% yang menganggap bahwa harga tetap stabil dan 1.9% merasakan penurunan. Persepsi percepatan kenaikan harga juga mengkhawatirkan: 97.2% merasa bahwa nilai makanan telah meningkat pesat, membuat inflasi menjadi perhatian sehari-hari.

Makanan adalah sektor yang paling terkena dampak oleh harga tinggi, menurut 94.7% responden.Menghadapi skenario ini, selain pergi ke pedagang grosir, perubahan lain dalam perilaku diidentifikasi: 17.4% mulai membeli di pasar lingkungan untuk mengurangi jumlah produk yang dibeli, 5.2% memilih untuk pameran untuk mencari harga yang lebih baik dan 33.4% mempertahankan tempat pembelian yang biasa.

“Dengan kenaikan harga, ada perubahan drastis dalam kebiasaan konsumsi penduduk Brasil.Inflasi tidak hanya berdampak pada anggaran, tetapi memaksa restrukturisasi dalam prioritas konsumsi.Ini mungkin tampak hanya angka, tetapi pikirkanlah: jika hampir 9 dari 10 orang merasakan berat inflasi tepat di piring makanan, apa yang dikatakan tentang masa depan ketahanan pangan di negara ini? Mungkin inilah saatnya untuk melihat lebih dekat tidak hanya pada apa yang ada di atas meja, tetapi pada apa yang hilang di dalamnya”, menyoroti Claudio Vasques, CEO Panel Brasil.

Selain mencari tempat yang lebih murah, orang Brasil juga mengurangi jumlah barang di gerobak. Survei mengungkapkan bahwa lebih dari separuh populasi (50.5%) berhenti membeli minyak zaitun, sementara 46.1% memotong daging sapi. Bahkan produk sehari-hari dasar dan tradisional seperti kopi (34.6%), telur (20%), buah-buahan dan sayuran (12.7%), susu (9%) dan beras (7.1%), masuk dalam daftar potongan.

“Kami tidak berbicara tentang kemewahan. Kita berbicara tentang makanan pokok, rutinitas, budaya, kesenangan. Inflasi mengambil lebih dari daya beli: dia mengambil barang-barang dari gerobak yang pernah dianggap penting. Ini mungkin tampak (normal‘ dipotong berlebihan. Tetapi ketika telur, kacang-kacangan, buah-buahan dan beras masuk ke daftar apa yang ditinggalkan, ini menjadi mengkhawatirkan’, memperingatkan Vasques.

Dampak kedepan

Studi ini juga menyelidiki ekspektasi untuk 12 bulan ke depan, dan hasilnya menunjukkan skenario yang terus menjadi perhatian: 65.9% orang Brasil percaya bahwa biaya hidup akan terus meningkat, sementara 23% memperkirakan harga akan naik lebih moderat. Hanya 8% yang berpikir bahwa nilai akan tetap stabil, dan 3.1% melihat kemungkinan pengurangan.

Mengingat kenyataan ini, orang Brasil memiliki pendapat yang jelas tentang langkah-langkah yang harus diambil pemerintah untuk menahan uang muka harga. Pengurangan pajak atas produk dasar ditunjukkan sebagai solusi utama untuk 61.6% responden. Kontrol harga barang-barang penting, seperti makanan dan energi, dikutip oleh 55.6%, sementara 35.6% percaya bahwa penyesuaian kembali upah minimum dapat membantu menyeimbangkan kembali daya beli. 25.4% lainnya menyerukan pengawasan yang lebih besar terhadap penyalahgunaan harga, 20.7% menyebutkan perlunya mengurangi dampak bahan bakar dan bunga.

“O yang paling menakutkan bukanlah apa yang sudah naik, itu adalah apa yang belum datang. Sembilan dari sepuluh orang Brasil melihat masa depan dengan kenaikan harga baru. Konsekuensinya tidak terbatas pada besok ”itu sudah berdampak pada masa kini. Harapan inflasi mempercepat kehati-hatian dan mengurangi konsumsi“, memperkuat Vasques. ”Populasi dan perusahaan berada di bawah tekanan kuat, tidak hanya oleh harga, tetapi juga oleh efek dari suku bunga tinggi. Tanpa langkah-langkah yang memastikan keseimbangan, dampaknya akan menjadi semakin dalam, tidak hanya mencapai konsumsi, tetapi juga kualitas hidup”, ia menyimpulkan.