A Cazoolo, a Braskem körkörös csomagolás-tervező laboratóriuma, stratégiai partnerség bejelentése az iFood-dal, braziliai technológiai vállalat, amely az online kiszállítás terén referencia, visszaváltható csomagolások fejlesztéséhez. A kezdeményezés célja a hulladéklerakás csökkentése a házhoz szállítás során és a tudatos fogyasztás ösztönzése, a fogyasztói élmény figyelembevételével. A projekt célja az volt, hogy érvényesítse a csomagolást egy éttermekből és fogyasztókból álló csoporttal, a, a jövőben, eljutni a pilóta tervezési fázisába
Fabio Sant’Ana, a Cazoolo piaci fejlesztésért és új üzletekért felelős, kiemeli, hogy a projekt nagy potenciállal bír a házhoz szállítási piac pozitív befolyásolására. És ez azért van, mert mindent felhasználóközpontú tervezési szemlélettel fejlesztettek ki, a vendéglátóhely működésének kiválóságára törekedve, az élelmiszer fogyasztásában és a csomagolás visszajuttatásában. "A visszaváltható csomagolások fejlesztése jelentős lépést jelent a fenntarthatóság felé a gyakorlatban". Folyamatosan arra törekszünk, hogy előmozdítsuk a csomagolások körkörös tervezését, javítani a hulladékgazdálkodást és minimalizálni a hatást a lánc minden szakaszában, állítja
A projekt követelményei között szerepelt, hogy a csomagolás könnyen újrahasznosítható legyen a fogyasztás utáni láncban, ne szivárogjon ki szállítás közben és könnyen tisztítható legyen, hogy lehetővé tegye az újrafelhasználás új ciklusait és a magas hatékonyságot (mind a vendéglátóhely működésében, mind a szállítási és visszajuttatási logisztikában). Megvizsgáltuk a visszaváltható csomagolás összes követelményét és a házhoz szállítás legnagyobb problémáit, hogy létrehozzunk egy ideális modellt. Utána, lebonyolítottuk a Körkörös Tervezési Sprintet – a Cazoolo programja, amely a körforgásos projektek felgyorsítására összpontosít, hogy létrehozzon, prototípus készítése és a projekt finomítása, amíg el nem érjük az ideális megoldást, mindig rövid időn belül. A projekt befejezésével, ez volt a pillanat, amikor a vendéglők és a fogyasztók észlelését megkaptuk, és nagyon pozitív válaszokat kaptunk, kommentál Sant’Ana
Teszt éttermekkel és fogyasztókkal
A Cazoolo és az iFood képviselői felmérést végeztek étterem tulajdonosok és fogyasztók körében a visszaváltható csomagolás tervezésének fejlesztésére. Információk a szállítási műveletekről és az ideális csomagolás jellemzőiről, a fogyasztásáig, a megoldás fejlesztéséhez a csapat értékelte a fogyasztás utáni és vizuális szempontokat. Ez egy alapvető folyamat volt az utunkon. Sikerült azonosítanunk a legérzékenyebb pontokat és megértenünk, meddig lenne hajlandó a fogyasztó beavatkozni a szokásos útvonalába, eldobható csomagolásokkal, visszaváltható csomagolással, a kevesebb hulladékkal járó házhoz szállítás érdekében, kiegészíti Szent Annát
A megszerzett eredmények teljes mértékben megfeleltek az iFood elvárásainak. A csomagolásokkal kapcsolatos aggodalom mindig is jelen volt üzletünkben. A fenntarthatósági céljaink eléréséhez, innovatív partnereket keresünk, és a Cazoolo-val való együttműködés előrelépést jelentett a fenntarthatóbb megoldások felé, állítja Fabiane Staschower, az iFood fenntarthatósági vezető koordinátora
