Az infláció jelentős változásokat okozott a brazil lakosság fogyasztási szokásaiban. A Brazil Panels Consultoria és a Behavior Insights által közösen végzett felmérés szerint a fogyasztók 41,8%-a kezdett el nagykereskedőknél élelmiszert vásárolni a pénzmegtakarítás érdekében. A tanulmány, amelyben 1056 brazilt kérdeztek meg az ország minden régiójából 2025. március 11. és 23. között, kiemeli az emelkedő árak háztartási költségvetésre gyakorolt hatását, valamint a helyzet leküzdésére alkalmazott stratégiákat.
A felmérés szerint a válaszadók 95,1%-a szerint az elmúlt 12 hónapban emelkedtek a megélhetési költségek. Csupán 3% véli úgy, hogy az árak stabilak maradtak, és 1,9% érzékel csökkenést. A gyorsuló áremelkedések érzékelése is riasztó: 97,2% úgy érzi, hogy az élelmiszerárak gyorsan emelkedtek, így az infláció mindennapos aggodalomra ad okot.
A megkérdezettek 94,7%-a szerint az élelmiszeripar volt a leginkább érintett ágazat az emelkedő árak által. Ezzel a forgatókönyvvel szembesülve a nagykereskedőkhöz fordulás mellett más viselkedésbeli változásokat is azonosítottak: 17,4%-uk a környékbeli piacokon kezdett vásárolni, hogy csökkentse a vásárolt termékek mennyiségét, 5,2%-uk a termelői piacokat választotta a jobb árak reményében, 33,4%-uk pedig megtartotta a szokásos vásárlási helyét.
„Az emelkedő árakkal drasztikus változások következnek be a brazil lakosság fogyasztási szokásaiban. Az infláció nemcsak a költségvetésre van hatással, hanem a fogyasztási prioritások átszervezését is kikényszeríti. Ez csupán egy számnak tűnhet, de gondoljunk csak bele: ha 10 emberből majdnem 9 pontosan a tányérján érzi az infláció súlyát, mit mond ez az ország élelmezésbiztonságának jövőjéről? Talán itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgáljuk nemcsak azt, hogy mi van az asztalon, hanem azt is, hogy mi hiányzik róla” – hangsúlyozza Claudio Vasques, a Brazil Panels vezérigazgatója.
Az olcsóbb éttermek keresése mellett a brazilok csökkentették a kosarukban lévő termékek számát is. A felmérésből kiderült, hogy a lakosság több mint fele (50,5%) abbahagyta az olívaolaj vásárlását, míg 46,1%-uk csökkentette a marhahúsfogyasztást. Még az alapvető és hagyományos mindennapi termékek is, mint például a kávé (34,6%), a tojás (20%), a gyümölcsök és zöldségek (12,7%), a tej (9%) és a rizs (7,1%) is szerepeltek a csökkentett termékek listáján.
„Nem luxusról beszélünk. Alapvető élelmiszerekről, mindennapi használati cikkekről, kultúráról, élvezetekről beszélünk. Az infláció többet vett el, mint pusztán a vásárlóerőt: eltávolította a bevásárlókosárból azokat a tételeket, amelyeket korábban létfontosságúnak tartottak. „Normálisnak” tűnhet, ha kiiktatjuk a nem létfontosságúakat. De amikor a tojás, a bab, a gyümölcsök és a rizs is felkerül a lemondandó dolgok listájára, az aggasztóvá válik” – figyelmeztet Vasques.
Jövőbeli hatás
A tanulmány a következő 12 hónapra vonatkozó várakozásokat is vizsgálta, és az eredmények további aggodalomra adnak okot: a brazilok 65,9%-a úgy véli, hogy a megélhetési költségek továbbra is emelkedni fognak, míg 23%-uk mérsékeltebb áremelkedésre számít. Csak 8% gondolja úgy, hogy az árak stabilak maradnak, és 3,1% lát előre esetleges csökkenést.
Ezt a valóságot figyelembe véve a braziloknak egyértelmű véleményük van arról, hogy a kormánynak milyen intézkedéseket kellene tennie az emelkedő árak megfékezése érdekében. A válaszadók 61,6%-a az alapvető cikkek adóinak csökkentését jelölte meg fő megoldásként. Az alapvető cikkek, például az élelmiszer és az energia árának ellenőrzését 55,6% említette, míg 35,6% úgy véli, hogy a minimálbér kiigazítása segíthet a vásárlóerő egyensúlyának helyreállításában. További 25,4% az árfelhajtás elleni fokozott felügyeletet szorgalmazza, 20,7% említi a kamatlábak csökkentésének szükségességét, 17,7% pedig az üzemanyagárak inflációra gyakorolt hatását emeli ki.
„A legfélelmetesebb nem az, ami már megnőtt, hanem az, ami még ezután következik. Tízből kilenc brazil további áremelkedésekkel látja előre a jövőt. A következmény nem korlátozódik a holnapra – már a jelent is érinti. Az inflációs várakozás fokozza az óvatosságot és csökkenti a fogyasztást” – erősíti meg Vasques. „A lakosságra és a vállalkozásokra erős nyomás nehezedik, nemcsak az árak, hanem a magas kamatlábak hatásai miatt is. Az egyensúlyt garantáló intézkedések nélkül a hatás egyre mélyrehatóbb lesz, nemcsak a fogyasztásra, hanem az életminőségre is hatással lesz” – vonja le a következtetést.
