2025年超市零售业黑色星期五：如何将消费意向转化为实际成果

Crni petak ostaje jedan od najvažnijih datuma u promotivnom kalendaru - a 2025. će još više učvrstiti ovaj trend. Prema istraživanju Googlea u suradnji s Offerwiseom, 39% Brazilaca planira potrošiti više nego prethodne godine, 48% već ima listu želja za kupovinu, a 54% tvrdi da štedi novac posebno za taj datum. 

U sektoru maloprodaje, scena je također obećavajuća. Istraživanje Scanntech-a, temeljen na podacima Google Offerwise, pokazuje da 81% potrošača koji su iskoristili promocije u 2024. namjerava ponoviti to ove godine — s naglaskom na kategorije poput hrane, vina, kave i parfumerije. Istraživanje Rock Encantech-a otkrilo je da je Black Friday rezultirao povećanjem do 30% u prihodima supermarketa u prethodnim izdanjima. 

Za Américo José, partner and director of Cherto Consultoria and head of corporate education, ovaj pokret zahtijeva pripremu: 

“Potrošač već zna što želi. Supermarketu je na dužnosti da prihvati tu potražnju s inteligencijom: to znači odabir, personalizaciju, pogodnost i dosljednost. Tko to shvati, prodavat će više - ne samo na Crni petak, već i u dugoročnoj vezi.” 

Sljedeće, Américo navodi pet ključnih puteva za supermarkete koji žele istaknuti se u borbi za pažnju i novčanik potrošača:

1. Anticipacija je konkurentska prednost

Ne supermarketeru, to se može prevesti u predkampanje s listama želja, ekskluzivnim pretprodajama i segmentiranim ponudama za stratešku publiku (kao što su obitelji ili članovi programa vjernosti). 

“Tko prvi stigne u pamet kupca ima veće šanse za konverziju.” 

2. Kuratorija povećava prosječnu vrijednost računa

Klijenti žele rješenja, ne samo proizvode. Spremni kompleti — poput setova za doručak, čišćenje ili roštiljanje — stvaraju praktičnost i povećavaju vrijednost košarice. 

“Supermarket može djelovati kao vodič potrošaču, sugerirajući korisne i praktične kombinacije za svakodnevicu.” 

Personalizacija je učinkovitija od vikanja cijene.

Više od masovne reklame, ono što angažira su ciljne ponude temeljen na stvarnim podacima o potrošnji. 

“Pozvati klijenta po imenu i predložiti nešto što ima smisla za njega mnogo je učinkovitije od jednostavnog govora ‘sve s 30%’.” 

4. Digital je saveznik — čak i u fizičkoj trgovini

Putovanje je hibridno. Klijent istražuje na mobitelu i završava u trgovini — ili obrnuto. Supermarket treba djelovati na omnichannel način, s integriranim aplikacijama, geolocaliziranim kuponima, pametnim popisima i brzim dostavama ili olakšanom preuzimanjem. 

5. Logistika i izlaganje su presudni u posljednjoj milji

U trgovini, položaj je važan: strateški artikli trebaju biti u takozvanim “vrućim zonama” (ulaz, kraj police, visina očiju). Na digitalnom, isporuka mora biti brza: potrošač očekuje besplatnu dostavu iznad određene vrijednosti, fleksibilno zakazivanje i čak brzu trgovinu za osnovne artikle. 

“Crni petak može biti prekretnica za trgovca. No, to se događa samo uz planiranje. Potrebno je poznavati kupca, ovladati podacima i stvoriti jednostavne i personalizirane putove. Popust nudi svatko — iskustvo, malo tko gradi.” 

Américo José je partner-direktor Cherto Consulting i odgovorna za područje korporativnog obrazovanja. Djeluje više od 30 godina na projektima širenja i osposobljavanja, pomažući maloprodajnim lancima, franšizama i industrijama da rastu s dosljednošću, pripremajući menadžere i timove za izazove tržišta u stalnoj transformaciji.