इफूड पर आकलन सफलता का एक सच्चा बैरोमीटर बन गया, क्योंकि यह एक रेस्तरां के प्रदर्शन को काफी प्रभावित कर सकता है। प्रत्येक मूल्यांकन ग्राहक की धारणा के लिए एक खिड़की है और क्या काम कर रहा है और संचालन में क्या समायोजित करने की आवश्यकता है, इस बारे में अंतर्दृष्टि प्राप्त करने का अवसर है।.
ग्राहक कहां खाना है, यह चुनते समय ग्राहक ऑनलाइन समीक्षाओं पर भरोसा करते हैं। iFood समीक्षाओं में एक उच्च औसत न केवल नए ग्राहकों को आकर्षित करता है, बल्कि मौजूदा ग्राहकों के विश्वास और वफादारी को भी मजबूत करता है। इसके अलावा, अच्छी समीक्षाएं खोजों में एक रेस्तरां को बढ़ाती हैं, दृश्यता में वृद्धि और संभावित राजस्व।.
सबसे पहले, आईफूड पंजीकरण में सही श्रेणी का चयन करना आवश्यक है। पंजीकरण जितना सटीक होगा, दृश्यता उतनी ही अधिक प्रासंगिक होगी। खोज करने वालों के लिए मेनू, खुलने का समय और स्थान के बारे में विस्तृत और सटीक जानकारी भी महत्वपूर्ण है। ग्राहक को लक्षित करने के लिए सही कीवर्ड चुनना एक और आवश्यक रणनीति है।.
एक और महत्वपूर्ण बिंदु उच्च गुणवत्ता वाली छवियां हैं। व्यंजनों की अच्छी तस्वीरों में निवेश करें, क्योंकि 93% उपभोक्ताओं के 93% ऑर्डर देते समय छवियों को निर्णायक मानते हैं। अच्छी रोशनी और एक स्वादिष्ट लुक एक निश्चित अनुरोध में केवल खोज को बदल सकता है।.
प्रत्येक प्रतिष्ठान नकारात्मक मूल्यांकन प्राप्त करने से डरता है, लेकिन नकारात्मक टिप्पणियों का जवाब देना एक ऐसी कला है जिसके लिए सहानुभूति, व्यावसायिकता और चपलता की आवश्यकता होती है। तो नकारात्मक प्रतिक्रिया को विकास के अवसर में कैसे बदला जाए? सबसे पहले, शांत रहें। कमेंट को ध्यान से पढ़ें और देखने की बात को समझने की कोशिश करें। ग्राहक को एक उम्मीद थी जो पूरी नहीं हुई थी, और यह दिखाने का मौका है कि यह आपके व्यवसाय के लिए कितना महत्वपूर्ण है। एक और प्रासंगिक युक्ति यह है कि प्रतिक्रिया के लिए हमेशा आपको धन्यवाद दिया जाए, क्योंकि ग्राहक ने अपना अनुभव साझा करने के लिए समय निकाला। इससे पता चलता है कि स्थापना ग्राहकों की राय को महत्व देती है और सुधार के लिए खुली है।.
इन मामलों में, ईमानदारी सबसे अच्छा उपकरण है, यानी बहाने से बचें। समस्या को हल करना महत्वपूर्ण है, इसलिए एक ठोस समाधान प्रस्तावित करें जो स्थिति को ठीक करने की इच्छा को प्रदर्शित करे। यह अगली यात्रा पर छूट या मुआवजे के रूप में एक विशेष व्यंजन हो सकता है, लेकिन हमेशा एक अच्छे तरीके से, यह दर्शाता है कि आप मदद करने के लिए हैं। यदि ग्राहक ने एक संकल्प के लिए प्रस्ताव को स्वीकार कर लिया है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए साथ चलें कि उसके पास एक नया संतोषजनक अनुभव है। यह असंतुष्ट ग्राहक को एक रेस्तरां प्रमोटर में बदल सकता है।.
iFood पर सकारात्मक ग्राहक समीक्षाओं को प्रोत्साहित करना चुनौतीपूर्ण लग सकता है, लेकिन सही रणनीतियों के साथ, यह एक सरल और प्रभावी कार्य बन जाता है। एक अचूक रणनीति सीधे प्रतिक्रिया के लिए पूछना है। भोजन या वितरण के अंत में, खरीद के लिए आभार व्यक्त करते हुए एक व्यक्तिगत संदेश भेजें और मूल्यांकन को सूक्ष्मता से प्रोत्साहित करें। कुछ इस तरह “आपकी राय हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है। क्या आप iFood पर अपने अनुभव का मूल्यांकन कर सकते हैं?” इससे सभी फर्क पड़ सकते हैं। प्रोत्साहन के रूप में एक छोटा सा इनाम दें। यह आपकी अगली खरीद, एक मुफ्त मिठाई, या यहां तक कि वफादारी कूपन पर छूट हो सकती है। यह न केवल ग्राहक को मूल्यांकन छोड़ने के लिए प्रेरित करता है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करता है कि वह वापस आ जाए।.
एक और तरकीब है यादगार अनुभवों में निवेश करना। छोटे विवरणों को अनुकूलित करें जो ग्राहक को आश्चर्यचकित करते हैं, जैसे हस्तलिखित टिकट खरीद या विशेष और टिकाऊ पैकेजिंग के लिए धन्यवाद। ये इशारे ग्राहक को अपने अनुभव साझा करने के लिए मूल्यवान और इच्छुक महसूस कराते हैं।.
मार्सेलो पोलिती के लिए, गैस्ट्रोनोमिक व्यवसाय के विशेषज्ञ और पोलीटी अकादमी में संरक्षक, एक अच्छा मूल्यांकन आईफूड नए ग्राहकों को आकर्षित करने में मदद करता है, मंच पर रेस्तरां की दृश्यता को बढ़ाता है और सेवा और भोजन की गुणवत्ता के सामाजिक सत्यापन के रूप में कार्य करता है। “मूल्यांकन के माध्यम से, ऐप रैंकिंग में स्थिति में सुधार करना और ऑर्डर की संख्या में वृद्धि करना संभव है, सीधे व्यवसाय के मुनाफे को प्रभावित करता है”, वे बताते हैं।.

