कुछ साल पहले, जब पिज्जा के ऑर्डर लैंडलाइन फोन से दिए जाते थे और मेनू में मोज़रेला और पेपरोनी जैसे सीमित विकल्प ही होते थे, तब नए ग्राहकों को आकर्षित करने और मौजूदा ग्राहकों को बनाए रखने में डिजिटल युग की भूमिका की कल्पना करना असंभव था। खाद्य सेवा उद्योग में, उन्नत तकनीकों का रणनीतिक उपयोग संचालन और ग्राहक अनुभव को महत्वपूर्ण रूप से बदल सकता है।.
पिज्जा नाउ चेन के मालिक एल्विस मारिन्स ने व्यवसाय के विकास में प्रबंधन प्रणालियों और डिलीवरी प्लेटफॉर्म के महत्व पर प्रकाश डाला। मारिन्स कहते हैं, "मजबूत प्रणालियों और कुशल प्लेटफॉर्म का कार्यान्वयन फ्रेंचाइजी की सफलता और विकास के लिए मूलभूत रहा है।".
संचालन में दक्षता बेहद महत्वपूर्ण है, खासकर फ्रैंचाइज़ क्षेत्र में, जहाँ सब कुछ मानकीकृत होता है और गुणवत्ता मानकों का पालन करना अनिवार्य है। कार्यकुशलता और अपव्यय से बचाव ब्रांड की सफलता के लिए आवश्यक कारक हैं।.
एक उपकरण के रूप में, पिज़्ज़ा नाउ अग्रणी फ्रैंचाइज़ प्रबंधन प्रणालियों में से एक का उपयोग करता है, जो पूर्ण कार्यान्वयन सहायता प्रदान करती है और प्रशिक्षण की दक्षता में सुधार के लिए एक कॉर्पोरेट विश्वविद्यालय भी शामिल करती है। इसके अतिरिक्त, सिस्टम में एक सहायता मॉड्यूल है जो फ्रैंचाइज़ी के साथ संचार को केंद्रीकृत करता है, जिससे दैनिक प्रशासन सुगम हो जाता है।.
एक अन्य महत्वपूर्ण घटक ऑर्डर प्रबंधन समाधान है जो वित्त और इन्वेंट्री को नियंत्रित करने के साथ-साथ तैयारी प्रक्रिया को अनुकूलित करता है। मारिन्स बताते हैं, "यह वास्तविक समय में दूरस्थ नियंत्रण की सुविधा देता है, आंतरिक कार्यप्रवाह का प्रबंधन करता है और डिलीवरी में देरी को रोकता है।".
ऊपर बताए गए सिस्टम के अलावा, यह फ्रैंचाइज़ अपने खुद के डिलीवरी प्लेटफॉर्म में निवेश करती है, साथ ही iFood के साथ साझेदारी भी करती है, जहां सभी स्टोर्स ने उच्चतम रेटिंग हासिल की है। "हमारा लक्ष्य हमेशा दक्षता को प्राथमिकता देना है, यह सुनिश्चित करना कि पिज्जा स्वादिष्ट और गरमागरम ग्राहक तक पहुंचे, साथ ही उच्च गुणवत्ता मानकों को बनाए रखना," उन्होंने निष्कर्ष निकाला।.
उन्नत तकनीकों का एकीकरण न केवल स्टोर संचालन को आधुनिक बनाता है, बल्कि निरंतर सफलता और ग्राहक संतुष्टि में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तकनीकी नवाचार अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बाजार में एक महत्वपूर्ण अंतर पैदा कर सकता है, जिससे फ्रेंचाइजी इकाइयों के लिए उच्च राजस्व प्राप्त होता है। उदाहरण के लिए, पिज्जा नाउ का लक्ष्य 2024 में 20 मिलियन रैंड से अधिक का राजस्व अर्जित करना है।.
