Entre os días 12 e 14 de xaneiro, Nova York acolleu o NRF Retail’s Big Show, an t-ócáid mhór díolacháin an domhain, promovido pola National Retail Federation. An cruinnigh comhairleoirí domhanda, spezialiste agus cuideachtaí chun cur i láthair agus plé a dhéanamh ar na nuálaíochtaí is mó atá ag cruthú an todhchaí an mhargaidh. I measc na miondealuithe atá ag an ócáid, an comhtháthú cainéal agus na próisis a mhaoinítear ag an intleacht shaorga tar éis a bheith ina n-úsáidí a d'fhéadfadh athmhúnlú a dhéanamh ar éifeachtúlacht na ngnólachtaí agus ar thaithí an tomhaltóra
An ceannaire ar ábhar agus clár ar Abrasel, José Eduardo Camargo, déanann sé béim ar na dul chun cinn a léirítear san fhéile níos faide ná simplíocht na n-obraíochtaí oibríochta. Táirgí seo ag déanamh ré nua idirghníomhaíochtaí, n a bhfuil na tomhaltóirí ag lorg níos mó áisiúlachta, péinteasíocht agus tapaíocht. Leis sin sin, a tendência é que os estabelecimentos invistam cada vez mais em ferramentas para melhorar a experiência de compra e, ag an am céanna, se acoirazán a bheith iomaíoch i margadh dinimiciúil agus dúshlánach, deir
Tionchar na hintleachta saorga
I measc na nuachtán is mó a phléitear sna cainteanna, an intilligencia artificial (IA) gañou destaque. Uirlisí bunaithe ar AI tá siad ag úsáid cheana féin chun seirbhís do chustaiméirí a phearsanú agus bainistíocht na n-orduithe a fheabhsú, cad é níos éifeachtaí agus pearsantaithe. Líneas como McDonald’s e KFC, mar shampla, Tá ag úsáid AI chun réamh-mheas a dhéanamh ar an éileamh agus oibríochtaí a choigeartú i bhfíor-am, agardando unha experiencia máis fluída para o cliente e para o restaurante
An uathoibriú sa rannóg bia lasmuigh den tír thuilleadh ná córais ordú agus íocaíochta. Teicneolaíochtaí mar cheamaraí cliste, que monitorizam a conduta dos clientes, e mapeamento de calor, análise an fluído de daoine sa bhialann nó sa bhialann, úsanse para optimizar a xestión de espazos. Táirgí seo cabhríonn le tuiscint a fháil ar na patrúin tomhaltais, feabhrú ar an atmaisféar agus méadú ar éifeachtúlacht sa dá spás fisiceach agus na pointí teagmhála digiteacha leis na custaiméirí
Samhlacha seirbhíse hibrideach
Eile eile tábhachtach a phléadh ba ea fás na n-idirghníomhachtaí, go háirithe sa tionscal bia lasmuigh den bhaile, leis an popularización de modelos híbridos que combinan o físico e o dixital. Uirlisí cosúil le “clic agus bailigh” agus craoladh beo ag ligean do na tomhaltóirí ceangal níos idirghníomhach agus níos áisiúla a bheith acu leis na hóstáin. Do bhialainnean, isso implica adoptar opcións que integren o atendemento físico e dixital
Inbhuanaitheacht agus áisiúlacht: éilimh na dtomhaltóirí
I gcás ina bhfuil an áisiúlacht agus an phearsantú níos mó agus níos mó luachmhar, an fócas ar prácicas sosterábeis tamén se tornou essencial. Le linn an NRF, líderes do segmento de venda a retalho destacaron que cada vez máis consumidores buscan opcións que alineen calidade e responsabilidade ambiental. Chun naimhdeachtaí, sinál do a thabhairt táirgí a shásóidh na riachtanais sin agus, freisinne, comunicar a súa accións sustentables de xeito transparente
Chun José Eduardo Camargo, é seo treo a bhfuil níos mó cumhachta aige sa tionscal de bhialanna agus deochanna. Le hincide ar domo a consciencia dos consumidores sobre questões ambientais, é essencial que naiscúrs se adapten e adopten prácticas sustentábeis. I mbun taighde a rinne Abrasel agus Sebrae, 74% dos consumidores dixeron que consideran 'moi importante' que os negocios adopten prácticas orientadas a reducir o impacto ambiental, agardando que an chothromacht tharraingigh sé as rogha agus gur thuarascáil í d'earraí, deir
Seirbhís dhaonna thar uathoibriú
Le hóran de naiscintíniú, dáiríre na NRF d'fhógair gá le hathrú straitéiseach agus mall don earnáil. Do bhurghair agus bialanna, isso envolve investir en tecnoloxías accesibles, curar formacións contínuas e empregar datos para personalizar a experiencia do cliente. Mar sin féin, ní féidir leis an uathoibriú an idirghabháil dhaonna a scriosadh; é riachtanach cothromaíocht a chothú chun cáilíocht na seirbhíse a chothabháil
Cad é cad durante a NRF é que, atimir na gonta a gháithíleacht a chur chun cinn i uathoibriú agus digitiú, an fíor diferecial atá ann a bheith dírithe ar an gcaidreamh daonna, táirge José Eduardo Camargo, Ceannaireacht ábhair agus intleacht na hAbrasail. An comhcheangal idir teicneolaíocht agus aire agus cúram daonna is ea a chruthaíonn taithí chuimhneacháin do chustaiméirí, críochnaigh
