Táirgeadh bia ar fáil le haghaidh seachadta tá ag fás go suntasach ar fud an domhain, agus ní fhágann an Bhrasaíl an treocht seo. Le hiondú na n-úsáideoirí ar roghanna níos solúbtha agus níos áisiúla le haghaidh ithe, seasann an tír mar imreoir tábhachtach sa tionscal, ag déanamh suas 1,51% den ioncam domhanda den earnáil, de réir sonraí na Statista. Sa iomlán, táirgeann an margadh domhanda seachadta thart ar US$ 1,40 trilliún.
Tionchar an Phaindéime ar an Margadh Seachadta sa Bhrasaíl
Bhain an phaindéim Covid-19 leas uathúil don earnáil bia. Le medidas de distanciamento social e o fecho de establecementos, os restaurantes e os bares precisaron reinventarse para sobrevivir. I 2020, an dochar don sector en Brasil chegou a R$ 60 mil milhões, a chur a empresariado a buscar alternativas para manter os seus negócios ativos.
Tharmlann na seachadta d'fhéach mar an réiteach is indéanta. Ardáin cosúil le iFood d'ardaigh go suntasach sa éileamh, agus tháinig an coincheap de chistiní dorcha — cistiní a oibríonn go heisiach do sheachadadh — chun cinn, ag deireadh a chur le gá le spás fisiciúil le haghaidh freastal ar an bpobal.
Treochtaí ag Múnlú na hEarnála Seachadta sa Bhrasaíl
Tá futuro do delivery no Brasil promete ser moldeado por varias tendencias inovadoras. I measc na príomhghnéithe, táirgeann:
- Intleacht shaorga: Tá uathoibriú próisis agus anailísíocht sonraí ag feabhsú éifeachtúlacht oibriúcháin agus taithí úsáideora.
- Seachadadh Drone: Tá feithiclí uathrialacha á dtástáil chun an lóistíocht seachadta a bharrfheabhsú, ag gealladh luas agus éifeachtúlacht níos mó.
- Roghchláir Chliste: Leathnaíonn biachláir phearsantaithe atá bunaithe ar phróifílí tomhaltóirí an rochtain agus áirítear leo roghanna maidir le srianta aiste bia agus roghanna aonair.
- Inbhuanaitheacht: Tá tábhacht ag baint le pacáistiú atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus praiticiúil a laghdaíonn dramhaíl, rud a léiríonn imní mhéadaitheach na dtomhaltóirí maidir leis an gcomhshaol.
- Itheachán Sláintiúil: Tá an t-éileamh atá ag dul i méid ar roghanna níos sláintiúla, á thiomáint ag imní mhéadaithe maidir le sláinte agus folláine.
Dúshláin le haghaidh Ardáin Seachadta sa Bhrasaíl
A pesar do crescimento, o sector atópase a afrontar desafíos significativos. Táirgeann comórtas inmheánach go géar, le iFood ag rialú an mhargaidh Bhrasail agus ag deacmháireacht do chuideachtaí nua dul isteach. Ina eile, tá go leor bialanna ag infheistiú i n-ardáin féin, ag méadú an chonspóide.
Táirgeadh agus éifeachtúlacht freisin iad na pointí criticiúla. Le consumidores cada vez máis esixentes, as empresas necesitan seguir os avances tecnológicos para garantir entregas rápidas e de calidade, tanto en áreas urbanas como remotas. Ce another dúbida é a regulamentación e os custos laborais. Tá an rialtas Brasaíleach ag plé le haghaidh rialacháin nua do sheachadóirí aip, rud a d'fhéadfadh tionchar a bheith acu ar an earnáil.
Todhchaí an Mhargaidh Seachadta Dhomhanda
Beartas domhanda na seoladh seachadta ba chóir go sroichfeadh sé ioncam de US$ 1.40 trilliún in 2025, le réamh-mheasún ar a bheith ag dul suas go US$ 1.89 trilliún roimh 2029, le fás bliantúil thart ar 7.83%. An tSín agus na Stáit Aontaithe fós na margaí is mó, ach tá dearcadh dearfach ag an mBrazil freisin. Naíveas atántas do país son de 21,18 mil millóns de dólares en 2025 e 27,81 mil millóns de dólares en 2029, cun crecemento anual do 7,04%.
I bhfianaise an cháis seo, is gnách go n-éiríonn an seachadadh níos comhdhlúite fós i measc na Brasaíle, ag tairiscint rogha eile inmharthana agus áisiúil don earnáil bia, go háirithe in amanna neamhchinnteachta eacnamaíoch.
