La Marfrig, un des leaders mondiaux dans la production de viande bovine, porcine et de volaille, et le plus grand producteur de hamburgers au monde, a compensé 2 032 tonnes d'emballages en plastique et en papier de produits consommés au Brésil en 2023, soit une augmentation de 49 % par rapport à l'année 2022 (1 363 tonnes). La compensation est réalisée en partenariat avec le Institut Rever, l'entité chargée d'homologuer les coopératives qui effectuent le tri, le conditionnement et l'acheminement des déchets afin qu'ils réintègrent la chaîne de production, en plus de délivrer les certificats de recyclage.
Paulo Pianez, directeur du développement durable chez Marfrig, explique que la compensation des emballages est une partie importante des initiatives socio-environnementales de l'entreprise et des engagements pris par Marfrig pour atténuer l'impact de ses opérations. « Grâce à la logistique inverse, nous avons pu avancer dans notre stratégie visant à garantir la durabilité de bout en bout de la chaîne de production alimentaire, en plus de contribuer à la professionnalisation des coopératives et à la création d'emplois et de revenus pour les travailleurs du secteur du recyclage. »
Ricardo Pazzianotto, directeur exécutif de l'Instituto Rever, déclare que "le partenariat encourage la logistique inverse des emballages post-consommation, assure la conformité légale de Marfrig auprès des organismes des États et du pays, s'alignant sur les exigences réglementaires et renforçant la responsabilité socio-environnementale de l'entreprise".
Erika Gonçalves, représentante légale de la Cooperativa de Trabalho de Reciclagem Eco Guarulhos, l'une des entités partenaires de l'écosystème, explique que le partenariat apporte plus de sécurité, permettant à la coopérative de programmer les investissements nécessaires avec plus de confiance et de flexibilité. « Cette liberté d'investissement permet la mise en place de formations, l'achat d'équipements et l'amélioration de la capacité de réception et de tri de notre coopérative ».
Logistique inverseIl s'agit d'un ensemble d'activités qui incluent la collecte, le transport et le traitement approprié des produits et matériaux mis au rebut par la société – tels que les emballages alimentaires – afin qu'ils soient réutilisés, recyclés ou éliminés de manière sûre et écologiquement responsable. Les déchets sont réutilisés par les industries manufacturières elles-mêmes ou orientés vers d’autres cycles de production, avec une autre destination finale.
