Le Cazoolo, laboratoire de design d'emballages circulaires de Braskem, annonce un partenariat stratégique avec iFood, entreprise brésilienne de technologie référence dans la livraison en ligne, pour le développement d'emballages réutilisables. L'initiative visait à réduire le gaspillage de déchets dans la livraison et à encourager la consommation responsable, sans négliger l'expérience du consommateur. Le projet visait à valider l'emballage avec un groupe de restaurants et de consommateurs, pour, dans le futur, arriver à phase de planification du pilote
Fabio Sant’Ana, responsable du Développement de Marché et des Nouveaux Affaires chez Cazoolo, met en avant que le projet a un grand potentiel d'impact positif sur le marché de la livraison. Et c'est parce que tout a été développé avec une vision de design centrée sur l'utilisateur, cherchant à offrir l'excellence dans l'exploitation du restaurant, dans la consommation de l'aliment et dans le retour de l'emballage. Le développement d'emballages réutilisables représente un pas significatif vers la durabilité en pratique. Nous sommes constamment à la recherche de promouvoir le design circulaire des emballages, améliorer la gestion des déchets et minimiser l'impact à toutes les étapes de la chaîne, affirme
Le projet avait pour exigences que l'emballage soit facilement recyclable dans la chaîne post-consommation, ne fuie pas pendant le transport et ait un nettoyage facile pour permettre de nouveaux cycles d'utilisation et une haute efficacité (tant dans l'exploitation du restaurant que dans la logistique d'envoi et de retour pour le réemploi). Nous avons recherché tous les critères d'un emballage réutilisable et les principales difficultés de la livraison pour créer un modèle idéal. Après, nous avons réalisé le Circular Design Sprint – programme du Cazoolo axé sur l'accélération des projets circulaires pour créer, prototyper et affiner le projet jusqu'à ce que nous ayons la solution idéale, toujours en peu de temps. Avec le projet finalisé, c'était le moment de saisir la perception des restaurants et des consommateurs, et nous avons eu des réponses très positives, commentaire Sant'Ana
Tests auprès des restaurants et des consommateurs
Les représentants de Cazoolo et d'iFood ont mené une enquête auprès des propriétaires de restaurants et des consommateurs pour développer le design de l'emballage réutilisable. Informations sur le fonctionnement des livraisons et les caractéristiques idéales pour un emballage, jusqu'à sa consommation, le post-consommation et le visuel ont été évalués par l'équipe pour le développement de la solution. C'était un processus fondamental dans notre parcours. Nous avons réussi à identifier les points les plus sensibles et à comprendre jusqu'où le consommateur serait prêt à modifier son parcours standard, avec des emballages jetables, pour une avec des emballages réutilisables, en faveur d'une livraison avec moins de déchets, complète Sant'Ana
Les résultats obtenus ont totalement répondu aux attentes d'iFood. "La préoccupation concernant les emballages remis aux consommateurs a toujours été présente dans notre entreprise". Pour atteindre nos objectifs de durabilité, nous recherchons des partenaires innovants et travailler côte à côte avec le Cazoolo a représenté un progrès vers des solutions plus durables, affirme Fabiane Staschower, coordinatrice senior de durabilité d'iFood