Elintarvikekaupan ala on optimistinen tämän vuoden Black Fridayn suhteen, ja sen liikevaihdon kasvua odotetaan. Neotrust Confi:n tietojen mukaan verkkokaupan myynti kasvaa 9,1 % pääviikon aikana, joka päättyy 29. marraskuuta. Data, joka on vakiinnuttanut asemansa yhtenä tärkeimmistä kaupan, erityisesti sähköisen kaupan, alalla, lupaa lisätä myyntiä elintarvikesektorilla, kun kuluttajat hyödyntävät tarjouksia varastoimaan välttämättömiä tuotteita ja hyödyntämään eksklusiivisia kampanjoita.
Tämän suuntauksen mukaan Daki ennustaa jopa 30 %:n myynnin kasvua marraskuun aikana. Vahvistettujen kampanjoiden ja aggressiivisten mainoskampanjoiden ansiosta odotetaan saavuttavan jopa 50 % tai 60 %:n kasvun myynnissä tietyissä kategorioissa. Vaikutuksen odotetaan olevan varsin positiivinen, ja joitakin alaluokkia, kuten alkoholijuomat, oliiviöljy, maitotuotteet, väkevät alkoholijuomat, liköörit ja muut alkoholittomat juomat, erottuvat keskeisinä kasvun ajureina Black Friday -kaupassa supermarket-sektorilla.
Jotta saadaan käsitys, NielsenIQ Ebitin, Brasilian verkkokauppaan liittyvien tietojen ja näkemyksien johtavan yrityksen, tekemän tutkimuksen mukaan hyllytuotteiden tilausten määrä kasvoi samana ajanjaksona yli 157 % viime vuonna. Lisäksi tiedot osoittavat, että nopean kierron tuotteiden, kuten elintarvikkeiden ja juomien, verkkokauppamyynti oli suuri kohokohta vuoden 2023 Black Friday -kampanjassa ja kasvoi 91 % myynnissä verrattuna vuoteen 2022.
Tämän vuoksi alan yritykset valmistautuvat jo kysynnän lisääntymiseen vahvistamalla varastojaan, investoimalla kohdennettuun mainoskampanjaan ja hyödyntämällä tilaisuutta houkutellakseen erilaisia kuluttajaprofiileja.
Rafael Pinto, Dakin täyttöjohtaja, täysin digitaalinen market-sovellus, toteaa, että data on muuttumassa ja laajentamassa vaikutusalaansa perinteisten elektroniikan ja suurten kulutustavaroiden ulkopuolelle. Black Friday ei enää ole vain elektroniikan ja suurten kulutustavaroiden päivämäärä. Elintarvikesektorilla olemme huomanneet kasvavaa kysyntää perus- ja kätevyystuotteille, mikä johtuu pääasiassa digitalisaation lisääntymisestä ja toimitussovellusten käytöstä. Tämä heijastaa ostotottumusten muutosta, jossa kuluttajat hakevat käytännöllisyyttä ja säästöjä ruokakauppansa täyttämisessä, kommentoi.
Länsi-Amerikan digitaalisen transformaation raportin 2024 mukaan Brasilia koki maailman suurimman kasvun verkkokaupassa, myynnin kasvaessa 16 %. Tämä nopea kasvu heijastuu suoraan kasvavaan ruokien ja juomien kysyntään sovellusten kautta, tuoden mukanaan merkittäviä logistiikkahaasteita, erityisesti vilkkaimpina aikoina kuten Black Friday. Jotta voidaan taata tyydyttävä ostokokemus, on välttämätöntä varmistaa toimitusten tehokkuus ja riittävä varaston täydennys, välttäen operatiiviset pullonkaulat ja täyttäen kuluttajien odotukset.
"Jotta kokemuksen ostamisesta olisi tyydyttävä, Black Friday vaatii tarkkaa suunnittelua. Lisäksi ennakoimme tilauksien määrän kasvua, on tärkeää varmistaa, että koko toimitusketju toimii häiriöttä. Suurin haaste ei ole vain myynnin kasvun käsitteleminen, vaan tehdä se ilman palvelun laadun vaarantamista. Odotamme merkittävää myynnin kasvua, mikä liittyy varastonhallinnasta toimitusten tehokkuuteen, jotka on pysyttävä nopean verkkokaupan ostamisen tahdissa tänä aikana", päättää.
