Vuosia sitten, kun pizzatilaukset tehtiin lankapuhelimella ja valikkovaihtoehdot olivat käytännössä rajoitettuja mozzarellaan ja calabresaan, ei voinut kuvitella, kuinka digitaalinen aika olisi olennainen sekä uusien asiakkaiden hankinnassa että nykyisten asiakasuskollisuuden ylläpitämisessä. Elintarvialalla kehittyneiden teknologioiden strateginen käyttö voi merkittävästi muuttaa toimintaa ja asiakaskokemusta.
Elvis Marins, Pizza Now -ketjun osakas, korostaa hallintajärjestelmien ja toimitusalustojen tärkeyttä liiketoiminnan kehityksessä. "Vankkaliitosten järjestelmien ja tehokkaiden alustojen toteuttaminen on ollut olennaista franchising-yritysten menestykselle ja kasvulle", toteaa Marins.
Osa toimia on ratkaisevan tärkeää, erityisesti franchising-sektorilla, jossa kaikki on standardoitua ja sen on noudatettava laatustandardia. Ole tehokas ja välttää hukkaa ovat olennaisia tekijöitä brändin menestyksessä.
Työkaluna Pizza Now käyttää yhtä johtavista franchising-hallintajärjestelmistä, joka tarjoaa täyden tuen käyttöönottoon ja sisältää yrityskoulun koulutuksen tehokkuuden parantamiseksi. Lisäksi järjestelmässä on tikettimoduuli, joka keskittää viestinnän franchising-tekijöiden kanssa, helpottaen päivittäistä hallintaa.
Toinen tärkeä osa on tilaushallintajärjestelmä, joka hallitsee taloutta ja varastoa sekä optimoi valmistusprosessia. Tämä mahdollistaa reaaliaikaisen etäohjauksen, halliten sisäistä virtaa ja välttäen toimituksen viivästykset, selittää Marins.
Lisäksi mainituissa järjestelmissä franchising investoi omaan toimitusalustaan sekä yhteistyöhön iFoodin kanssa, jossa kaikki myymälät saavuttivat korkeimman arvosanan. Tavoitteemme on aina pyrkiä tehokkuuteen, varmistaa, että pizza saapuu asiakkaalle maukkaana ja lämpimänä, säilyttäen korkeatasoiset standardit, hän päättää.
Edistyneiden teknologioiden integrointi ei ainoastaan modernisoi myymälöiden toimintaa, vaan myös näyttelee ratkaisevaa roolia jatkuvassa menestyksessä ja asiakastyytyväisyydessä. Teknologinen innovaatio voi toimia merkittävänä erottimena erittäin kilpailullisessa markkinassa, mikä johtaa franchising-yksiköiden korkeaan liikevaihtoon. A Pizza Now, esimerkiksi, tavoittelee yli 20 miljoonaa R$ vuonna 2024.
