La franquicia Más1.El café está entre las 50 más grandes del país, según la Asociación Brasileña de Franquicias (ABF), contando con 600 unidades en 25 estados y 220 ciudades. El modelo de negocio ha atraído cada vez más el interés de emprendedores que, a la hora de partir para la apertura de una tienda, se enfrentan con un desafío: las obras para transformar un espacio físico, como una tienda o un punto comercial, de acuerdo con los estándares establecidos por la franquicia
En esta etapa, la tecnología ha dado una gran ayuda. A Más1.Café es socio de Zinz, plataforma paranaense que conecta franquiciados a contratistas y proveedores de servicios similares. El emprendedor entra en el sitio de Zinz, solicita presupuesto con envío del proyecto arquitectónico de la franquicia. La plataforma realiza un presupuesto de referencia, el cual, aprobado por el franquiciado, se lanza para que los prestadores de servicio den su cotización y condiciones. La elección de la mejor opción corresponde al cliente
Para el empresario Henrique Marcondes Muniz, la indicación de Zinz desató un nudo. "Nunca había hecho una obra de este porte", que demandaría tantos profesionales – mason, electricista, hidráulico, carpintería, carpintería. No es algo que yo entienda, no sabía a quién contratar. A Más1.Café indicó a Zinz, me puse en contacto, y la plataforma facilitó todo el proceso, narra al emprendedor
Muniz inauguró su unidad Mais1.Cafetería en el barrio de Moema, en São Paulo. La tienda, de 56 metros cuadrados, se abrió el 19 de julio. Fueron poco más de 30 días de obras. Además de ayudar en la cotización y contratación de la contratista – el emprendedor insistió en que fuera una empresa que se encargara de todas las etapas, del proyecto a la identidad visual, pasando por las obras civiles – llamó la atención el servicio prestado por el equipo de la plataforma. "Había un contacto preguntando si todo se estaba cumpliendo", recuerda
Otro franquiciado de Mais1.Café, Márcio Cardoso y Carolina Tavares Cardoso, también optaron por adherirse a la intermediación de Zinz para realizar las obras de transformación del inmueble en unidad de la cafetería. La tienda de Márcio y Carolina, de 63 metros cuadrados, está en el barrio de Ipiranga en São Paulo
La intermediación significó, entre otras ventajas, economía de tiempo. Al fin, dispensó a los emprendedores de hacer contactos por sí mismos, cotizaciones y negociaciones. La ejecución de los servicios también fue ágil. "La tienda fue inaugurada el 5 de julio y la obra fue finalizada dentro del plazo negociado". La entrega cumplió con las expectativas, discute el empresario Márcio Cardoso, que enfatizó la atención del equipo de Zinz, “siempre muy objetivo y eficiente”
