AMarfrig, una de las líderes globales en la producción de carne de res, cerdo y aves, y la mayor productora de hamburguesas en el mundo, compensó 2.032 toneladas de envases de plástico y papel de productos consumidos en Brasil en 2023, un aumento del 49% en comparación con el año 2022 (1.363 toneladas). La compensación se realiza en colaboración con elInstituto Rever, entidad encargada de homologar a las cooperativas que clasifican, envasan y canalizan los residuos para que puedan volver a la cadena productiva, además de emitir certificados de reciclaje.
Paulo Pianez, director de sostenibilidad de Marfrig, cuenta que la compensación de los envases es una parte importante de las iniciativas socioambientales de la empresa y de los compromisos asumidos por Marfrig para mitigar el impacto de sus operaciones. A través de la logística inversa logramos avanzar en nuestra estrategia para garantizar la sostenibilidad de punta a punta de la cadena productiva de alimentos, además de contribuir a la profesionalización de las cooperativas y a la generación de empleo y renta para los trabajadores del área de reciclaje.
Ricardo Pazzianotto, director ejecutivo del Instituto Rever, afirma que “la asociación incentiva la logística inversa de los embalajes posconsumo, garantiza el cumplimiento legal de Marfrig con los organismos estatales y nacionales, alineándose con los requisitos regulatorios y fortaleciendo la responsabilidad socioambiental de la empresa”.
Erika Gonçalves, representante legal de la Cooperativa de Trabajo de Reciclaje Eco Guarulhos, una de las entidades asociadas del ecosistema, explica que la asociación aporta mayor seguridad, permitiendo a la cooperativa planificar las inversiones necesarias con mayor confianza y flexibilidad. Esta libertad de inversión permite la aplicación de entrenamientos, la compra de equipos y la mejora de la capacidad de recepción y clasificación de nuestra cooperativa.
Logística inversaSe trata de un conjunto de actividades que incluye recolectar, transportar y dar destino adecuado a los productos y materiales desechados por la sociedad – como envases de alimentos – para que sean reutilizados, reciclados o eliminados de forma segura y ambientalmente responsable. Los residuos son reutilizados por las propias industrias fabricantes o dirigidos para su uso en otros ciclos productivos, con otro destino final.