Η εξέλιξη των Σκοτεινών Κουζινών στην βραζιλιάνικη αγορά

Τα τελευταία χρόνια, η αγορά τροφίμων στη Βραζιλία έχει γίνει μάρτυρας μιας σημαντικής μεταμόρφωσης με την άνοδο των σκοτεινών κουζινών, γνωστών και ως κουζίνες φαντασμάτων Αυτές οι εγκαταστάσεις λειτουργούν αποκλειστικά για παραδόσεις, χωρίς πρόσωπο με πρόσωπο εξ.

Η ATW Delivery Brands ξεχωρίζει σε αυτό το πλαίσιο ως η μεγαλύτερη εταιρεία χαρτοφυλακίου σκοτεινής κουζίνας στον κόσμ Ιδρύθηκε το 2017, η εταιρεία έχει αναπτυχθεί εκθετικά, υπολογίζοντας επί του παρόντος σε 180 franchise που λειτουργούν με 15 μάρκες digital“restaurants”, μεταξύ .

Ο Victor Abreu, Διευθύνων Σύμβουλος της μάρκας, τονίζει τη σημασία των εικονικών franchise στο τρέχον σενάριο: “Η ενσωμάτωση μεταξύ σκοτεινών κουζινών και πλατφορμών παράδοσης όχι μόνο βελτιστοποιεί τις διαδικασίες logistics, αλλά επίσης επεκτείνει τις επιχειρηματικές ευκαιρίες, επ”

Η υιοθέτηση των σκοτεινών κουζινών προσφέρει αρκετά πλεονεκτήματα στους επιχειρηματίες, όπως λιγότερη ανάγκη για αρχική επένδυση, απλοποιημένη λειτουργία και υψηλή κερδοφορία Επιπλέον, αυτό το μοντέλο επιτρέπει την ταχεία προσαρμογή στις απαιτ.

Ωστόσο, η επέκταση των σκοτεινών κουζινών παρουσιάζει επίσης προκλήσεις Η απουσία ενός φυσικού χώρου για αλληλεπίδραση με τους πελάτες απαιτεί διαφοροποιημένες στρατηγικές μάρκετινγκ και πίστης, χρησιμοποιώντας κυρίως κοινωνικά δίκτυα και κριτικές σε εφαρμογές παράδοσης για να δη.

Εν ολίγοις, οι κουζίνες φαντασμάτων επαναπροσδιορίζουν την αγορά τροφίμων στη Βραζιλία, προσφέροντας στους καταναλωτές μεγαλύτερη ευκολία και ποικιλία, ενώ παρέχουν στους επιχειρηματίες επιχειρηματικές ευκαιρίες προσαρμοσμένες στις νέες πραγματικότητες της κατα.