Η αγορά παράδοσης της Βραζιλίας υφίσταται επί του παρόντος μια διαρθρωτική αλλαγή που υπερβαίνει κατά πολύ την είσοδο νέων εφαρμογών ή την επανέναρξη παλαιών πλατφορμών Αυτό που συμβαίνει είναι μια βαθιά αναδιαμόρφωση στα ανταγωνιστικά, τεχνολογικά και συμ.
Η διάσταση ανάπτυξης αυτού του καναλιού έχει μια νέα και εντυπωσιακή προοπτική από τον συνδυασμό παραγόντων που καθορίζονται από την άφιξη του Keeta, την επιτάχυνση της αντίδρασης 99 και iFood.
Έχει γίνει ένας μεγάλος κυνομαχίας με τις επιπτώσεις του να ξεπερνούν κατά πολύ τα τμήματα τροφίμων ή υπηρεσιών τροφίμων, καθώς οι εμπειρίες ενός τμήματος, καναλιού ή κατηγορίας βοηθούν στη διαμόρφωση της συμπεριφοράς, των επιθυμιών και των προσδοκιών των καταναλωτών π.
Η έρευνα Crest της Gouvea Intelligence δείχνει ότι τους πρώτους 9 μήνες του 2025 η παράδοση αντιπροσώπευε 181 TP3T των συνολικών πωλήσεων υπηρεσιών τροφίμων στη Βραζιλία, συνολικού ύψους 30, 5 δισεκατομμυρίων R$ που δαπανήθηκαν από τον καταναλωτή και με αύξηση 81 TP.
Όσον αφορά τη μέση ετήσια αύξηση, από το 2019 η παράδοση έχει κατά μέσο όρο επέκταση 121 TP3T, ενώ η υπηρεσία τροφίμων, στο σύνολό της, έχει αυξηθεί κατά 1% ετησίως Το κανάλι παράδοσης αντιπροσωπεύει ήδη 171 TP3T όλων των εθνικών δαπανών για υπηρεσίες τρο.
Για χρόνια ο κλάδος ζει με χαμηλό πραγματικό ανταγωνισμό και λίγες εναλλακτικές Αυτό οδήγησε σε ένα αποτελεσματικό μοντέλο για ορισμένους και περιορισμένο για πολλούς, όπου η συγκέντρωση με το iFood μπορεί να εκτιμηθεί μεταξύ 85 και 92%, το οποίο αψηφά τη λογική σε πιο ώριμες αγορ.
Ιδρύθηκε το 2011 ως startup παράδοσης, η λειτουργία iFood είναι μέρος της Movile και περιλαμβάνει τεχνολογία με επιχειρήσεις σε εφαρμογές, logistics και fintec Σήμερα, το iFood έχει γίνει η μεγαλύτερη πλατφόρμα παράδοσης τροφίμων στη Λατινική Αμερική και έχει επεκταθεί πέρα από την αρχική του.
Αναφέρουν 55 εκατομμύρια ενεργούς πελάτες και περίπου 380 χιλιάδες συνεργαζόμενες εγκαταστάσεις (εστιατόρια, αγορές, φαρμακεία με 360 χιλιάδες εγγεγραμμένους διανομείς Και θα είχαν ξεπεράσει τις 180 εκατομμύρια παραγγελίες το μήνα.
99 Ξεκίνησε τις δραστηριότητές της ως εφαρμογή μεταφοράς και αγοράστηκε το 2018 από την Didi, ένα από τα μεγαλύτερα οικοσυστήματα στην Κίνα που επίσης τατούα με εφαρμογές μεταφοράς Έκλεισε τις 99 εργασίες τροφίμων το 2023 και τώρα επέστρεψε τον Απρίλιο του 202.
Επίσης τώρα έχουμε την άφιξη του Meituan/Keeta, ενός οικοσυστήματος με βάση την Κίνα που δραστηριοποιείται σε πολλές χώρες της Ασίας και της Μέσης Ανατολής και αναφέρει ότι εξυπηρετεί σχεδόν 770 εκατομμύρια πελάτες στην Κίνα, με 98 εκατομμύρια ημερήσιες παραδόσεις Η εταιρε.
Με την άφιξη των Meituan/Keeta, την επανέναρξη του 99Food και, αναμφίβολα, την αντίδραση του iFood, εκτός από την κίνηση άλλων παικτών που ήδη λειτουργούν, το σενάριο αλλάζει ριζικά και δομικά.
Σήμερα ο τομέας βρίσκεται σε μια φάση πλήρους ανταγωνισμού, με επαρκή κεφάλαια, πόρους, τεχνολογία και φιλοδοξία σε κλίμακα για τον επανασχεδιασμό ολόκληρου του παιχνιδιού και επίσης να επηρεάσει άλλους οικονομικούς τομείς, εκτός από τη συμπεριφορά των καταναλωτών.
Αυτή η αναδιαμόρφωση δημιουργεί τέσσερις άμεσες και άμεσες επιπτώσεις:
^πιο ανταγωνιστική τιμολόγηση και πολύ πιο επιθετικές προσφορές ^ Μειώσεις ΤΙΜΩΝ, τυπικές των κύκλων εισόδου για νέους παίκτες, μειώνουν το εμπόδιο στην πρόσβαση στην παράδοση και διευρύνουν τη ζήτηση.
(Πολλαπλασιασμός εναλλακτικών & Περισσότερες εφαρμογές, παίκτες και επιλογές σημαίνει περισσότερα εστιατόρια, περισσότερες κατηγορίες, περισσότερες διαδρομές παράδοσης και περισσότερες προσφορές Όσο περισσότερες δυνατότητες, προσφορές και προσφορές, τόσο μεγαλύτερη είναι η συμμετοχή, διευ.
99 Επιταχυνόμενη καινοτομία (Η καταχώριση Keeta/Meituan ανταγωνίζεται το iFood και φέρνει τη λογική του κινεζικού “super app” με αλγοριθμική απόδοση, λειτουργική ταχύτητα και ολοκληρωμένο όραμα τοπικών υπηρεσιών.
^περισσότερη προσφορά δημιουργεί μεγαλύτερη ζήτηση 2 Με την αυξημένη προσφορά, η ζήτηση θα τείνει να επεκταθεί και θα οδηγήσει σε διαρθρωτική ανάπτυξη της υπερευκολίας.
Η κεντρική διατριβή εδώ είναι απλή και ήδη αποδεδειγμένη σε διαφορετικές αγορές, γιατί όταν υπάρχει σημαντική αύξηση της προσφοράς με περισσότερη ευκολία και πιο ανταγωνιστικές τιμές, η αγορά αναπτύσσεται, επεκτείνεται και δημιουργεί επιπτώσεις, θετικές και αρνητικές, για όλους
- περισσότερες επιλογές και προωθήσεις με υψηλότερη συχνότητα παραγγελιών
- χαμηλότερες τιμές με περισσότερες περιπτώσεις χρήσης
- περισσότερες κατηγορίες με επέκταση κατανάλωσης
- νέα μοντέλα logistics με μεγαλύτερη ταχύτητα και προβλεψιμότητα
Αυτό το σύνολο παραγόντων καθορίζει τι τους χαρακτηρίζει ως αυτή την εποχή υπερευκολίας που ενισχύεται στην αγορά της Βραζιλίας, όταν ο καταναλωτής ανακαλύπτει ότι μπορεί να λύσει πολύ περισσότερο την καθημερινή ζωή από την ψηφιακή Και όχι μόνο για τ.
Και όταν η ευκολία φτάσει σε αυτό το επίπεδο, η συμπεριφορά αλλάζει Η παράδοση παύει να είναι συνήθεια και γίνεται ρουτίνα Και η νέα ρουτίνα δημιουργεί μια νέα αγορά, μεγαλύτερη και πιο δυναμική, ανταγωνιστική και δυνητικά κερδοφόρα για όσους ξέρουν πώς να κεφαλα.
Οι χειριστές κερδίζουν με ελευθερία επιλογής και νέα μοντέλα
Εάν για μεγάλο χρονικό διάστημα τα εστιατόρια και οι φορείς εκμετάλλευσης παραπονιούνταν για την εξάρτηση από μια ενιαία κυρίαρχη εφαρμογή, τώρα το σενάριο εξισορροπεί εκ νέου Η αναδιάρθρωση του ανταγωνισμού θα φέρει περισσότερους πιθανούς συνεργάτες με διαπραγματεύσιμους επιχειρημ
Πολύ μπροστά από αυτές τις πτυχές, η ανταγωνιστική πίεση επιταχύνει τη λειτουργική εξέλιξη των χειριστών με βελτιστοποιημένα μενού, καλύτερη συσκευασία, επανεξετασμένη εφοδιαστική και νέα μοντέλα σκοτεινής κουζίνας, pick-up και υβριδικών λειτουργιών.
Η δημόσια συζήτηση συχνά βλέπει τον ντελίβερι μόνο μέσα από το πρίσμα της επισφάλειας, αλλά υπάρχει μια σημαντική οικονομική δυναμική, γιατί σε αυτό το σενάριο δημιουργούνται καλύτερες συνθήκες εργασίας με έναν αυξανόμενο αριθμό επαγγελματιών που εμπλέκονται στη δραστη.
Με περισσότερες εφαρμογές και επωνυμίες να διεκδικούν χώρο, αναπόφευκτα θα υπάρξει αύξηση στον αριθμό των παραγγελιών, περισσότερες εναλλακτικές λύσεις πλατφόρμας, περισσότερα κίνητρα και όλα αυτά βελτιώνοντας τα ατομικά κέρδη.
Με την αναδιαμόρφωση της αγοράς από τη διαμάχη μεταξύ των ανταγωνιστών έτσι δομημένη, θα υπάρξει επιτάχυνση ολόκληρης αυτής της διαδικασίας που θα περιλαμβάνει λιανοπωλητές, εστιατόρια, διανομείς, fintechs, προμηθευτές logistics και υβριδικές δραστηριότητες, καθώς και χρημα.
Σε αυτό το διευρυμένο πλαίσιο, η υπερευκολία παύει να είναι μια τάση και γίνεται ένα νέο μοντέλο για την αναδιαμόρφωση της αγοράς.
Η παράδοση εγκαινιάζει μια πιο ισορροπημένη, πλουραλιστική και πιο έξυπνη φάση για όλους τους παίκτες της αλυσίδας με τους καταναλωτές να αποκτούν περισσότερες επιλογές, πιο ανταγωνιστικές τιμές, λειτουργική αποτελεσματικότητα, ταχύτητα και εναλλακτικές λύσεις επιλ.
Οι φορείς εκμετάλλευσης έχουν περισσότερες επιλογές, καλύτερα αποτελέσματα και διευρυμένες βάσεις, ενώ οι εταιρείες παράδοσης έχουν μεγαλύτερη ζήτηση, εναλλακτικές λύσεις και υγιή ανταγωνισμό μεταξύ των εφαρμογών και, ως εκ τούτου, η αγορά στο σύνολό της επεκτε.
Αυτή είναι η ουσία της εποχής της υπερευκολίας, που ενισχύεται από τα οικοσυστήματα με περισσότερους παίκτες, περισσότερες λύσεις και μεγαλύτερες αξίες, καθορίζοντας την επέκταση και τον επανασχεδιασμό της ίδιας της αγοράς.
Όποιος χρειάζεται χρόνο για να συνειδητοποιήσει την έκταση, τη διάσταση, το βάθος και την ταχύτητα αυτού του μετασχηματισμού στον τομέα της παράδοσης θα φάει..."
Μάρκος Γκουβέα ντε Σόουζα είναι ιδρυτής και γενικός διευθυντής του Οικοσυστήματος Γουβέα, ενός οικοσυστήματος συμβουλευτικής, λύσεων και υπηρεσιών που δραστηριοποιείται σε όλα τα μέτωπα του κλάδου καταναλωτών, λιανικής και διανομής Ιδρύθηκε το 1988, αποτελεί αναφορά στη Βραζιλία και παγκοσμίως για το σ https://gouveaecosystem.com
