In einem globalen Szenario, in dem Innovation und Effizienz hervorstechen, Ein Unternehmen aus Espírito Santo wird zu einem wahren Phänomen im Lebensmittelsektor. A ATW Liefermarken, gegründet im Jahr 2015 von einem Bewohner des Morro do Cruzamento in Vitória, ist jetzt eines der größten digitalen Restaurantnetzwerke der Welt, Neudefinition des Konzepts der "Dark Kitchen" mit einem hochprofitablen Geschäftsmodell
Die ATW ist nicht nur ein Pionier auf dem Markt der Dark Kitchens; es ist auch die größte Fritteuse für Hähnchen auf dem Planeten. Mit beeindruckenden 200 Tonnen Hühnern, die pro Monat verkauft werden – das Äquivalent zu 1,7 Millionen Hühner pro Jahr – das Unternehmen hat sich als Riese im Bereich der frittierten Lebensmittel etabliert. Ihre Produktionskapazität und Effizienz sind entscheidend, um der wachsenden Nachfrage Ihrer Kunden gerecht zu werden, die 300.000 Bestellungen pro Monat erhalten, insgesamt 3,6 Millionen jährliche Bestellungen
Die Marke, die derzeit über 850 digitale Restaurants und 170 physische Geschäfte in ganz Brasilien und weltweit verfügt, Visa plant ein Umsatz von 180 Millionen R$ in diesem Jahr. Und das ist noch nicht alles: das Unternehmen hat große Ambitionen für die Zukunft, mit der Prognose, bis 2030 die Marke von 1 Milliarde R$ zu erreichen. Dieses robuste Wachstum positioniert sie unter den führenden Dark Kitchens der Gegenwart – ein Trend, der Restaurants repräsentiert, die ausschließlich über Lieferung betrieben werden, ohne persönliche Betreuung oder Salonbereich
Dieses Geschäftsmodell ist besonders attraktiv für Unternehmer, die im Lebensmittelbereich neu anfangen. Beim Betrieb ohne einen Empfangsraum und ohne die Notwendigkeit einer physischen Struktur zur Annahme von Kunden, reduziert die Betriebskosten erheblich. Dies ermöglicht es neuen Unternehmern, mit geringeren Anfangsinvestitionen und einem geringeren finanziellen Risiko in den Markt einzutreten, nutzend die bereits etablierte Infrastruktur und Effizienz der Marke
Während der Lieferservice-Markt weiterhin wächst, Das "Geisterküche"-Modell von ATW hebt sich als innovative und kostengünstige Lösung für den Lebensmittelsektor hervor. Mit seinem nachgewiesenen Erfolg und einer ehrgeizigen Vision für die Zukunft, Die Marke gestaltet die Zukunft der digitalen Gastronomie und festigt sich als leuchtendes Beispiel dafür, wie Innovation und Effizienz eine Idee in ein globales Imperium verwandeln können
Die ATW ist ein wahrer Beweis dafür, dass große Ideen aus jedem Ort entstehen können – sogar aus dem Herzen von Vitória. Mit einer beeindruckenden Laufbahn und ehrgeizigen Plänen, das Unternehmen ist bereit, seinen Aufstieg fortzusetzen und den Markt für digitale Restaurants weltweit neu zu definieren
