Als vor Jahren die Bestellung der Pizzen über das Festnetz erfolgte und die Menüoptionen praktisch auf Mozzarella und Calabresa beschränkt waren, war es nicht vorstellbar, dass das digitale Zeitalter ein entscheidendes Element sowohl für die Gewinnung neuer Kunden als auch für die Loyalität bestehender Kunden sein würde. Im Lebensmittelsektor kann der strategische Einsatz fortschrittlicher Technologien den Betrieb und das Kundenerlebnis erheblich verändern.
Elvis Marins, Partner-Eigentümer des Pizza Now-Netzwerks, unterstreicht die Bedeutung von Managementsystemen und Lieferplattformen für die Entwicklung des Geschäfts. „Die Implementierung robuster Systeme und effizienter Plattformen war von grundlegender Bedeutung für den Erfolg und das Wachstum der“Franchises.“sagt Marins.
Im Betrieb kompetent zu sein ist entscheidend, vor allem im Franchise-Bereich, wo alles standardisiert ist und einem Qualitätsstandard folgen muss Effektivität und Vermeidung von Verschwendung sind wesentliche Faktoren für den Erfolg der Marke.
Als Tool nutzt Pizza Now eines der wichtigsten Franchise-Management-Systeme, das die Implementierung umfassend unterstützt und eine Unternehmensuniversität zur Verbesserung der Effizienz der Schulung umfasst. Darüber hinaus verfügt das System über ein Anrufmodul, das die Kommunikation mit Franchisenehmern zentralisiert und so die tägliche Verwaltung erleichtert.
Ein weiterer entscheidender Baustein ist die Auftragsmanagementlösung, die neben der Optimierung des Vorbereitungsprozesses auch die Finanz - und Lagerhaltung steuert “Dies ermöglicht eine Echtzeit-Fernsteuerung, die Verwaltung des internen Flusses und die Vermeidung von Lieferverzögerungen”, erklärt Marins.
Zusätzlich zu den oben genannten Systemen investiert das Franchise in eine eigene Lieferplattform sowie eine Partnerschaft mit iFood, wo alle Geschäfte die höchste Punktzahl erreicht haben. „Unser Ziel ist es immer, die Effizienz zu schätzen und sicherzustellen, dass die Pizza schmackhaft und warm ankommt.“zum Kunden, unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards”.
Die Integration fortschrittlicher Technologien modernisiert nicht nur den Ladenbetrieb, sondern spielt auch eine entscheidende Rolle für kontinuierlichen Erfolg und Kundenzufriedenheit. Technologische Innovation kann als bedeutendes Unterscheidungsmerkmal in einem hart umkämpften Markt dienen und Franchise-Einheiten einen hohen Umsatz ermöglichen. Pizza Now beispielsweise strebt an, im Jahr 2024 von den $20 Millionen R abzuweichen.

