Wine-gruppen investerer R$$ 18 millioner i lanceringen af ​​sit første vinprojekt i Brasilien i partnerskab med Grupo Miolo

Den brasilianske kulturs rigdom og de muligheder, som jorden og klimaet i Brasilien tilbyder for produktion af vine, resulterer i en unik essens med vækstpotentialet i nationalvin. det var i denne verden, at Wine Group, nummer 1 gruppe af vine fra Brasilien og førende i importrangeringen, så muligheden for at tilføje et andet univers: den dybe viden om den brasilianske forbruger. 

Sådan er det “Mellem to verdener”Vingruppens første vinvingård, med eksklusiv distribution af Cantu gruppe vin, Store mærkers hus, hvad Den ankommer til salgsstederne fra den 22. juli. Det investerede beløb i projektet var R$18 millioner, inklusive råvareomkostninger, nye produktionsteknologier, produktudvikling og markedsføring.

Produktionen af forfattervine er vinkoncernens strategi om at udvide sin vækst i 2024. I maj i år lancerede virksomheden Metropolitan Line på markedet med vine produceret i Chile. Til vingårdsprojektet mellem to verdener sluttede virksomheden sig til Miolo med al sin ekspertise, sofistikering og tradition, og også høj landbrugs- og produktionskapacitet i brasiliansk jord. Et stærkt partnerskab, der igen forener to verdener. 

Entre Dois Mundos-mærket spiller nu en strategisk rolle i porteføljen af Cantu Grupo-vin, som har mere end 20 års erfaring i vinverdenen og udelukkende repræsenterer i Brasilien en udvalgt gruppe på 40 mærker fra forskellige lande, herunder Susana Balbo, Ramón Bilbao, Yellow Tail og Albert Bichot. Entre Dois Mundos markerer den første brasilianske vin og mousserende vin i porteføljen af Cantu Grupo-vin. Der er to linjer: Maraví, af mousserende vine, og Kaipú, af vine, som tilføjer op til syv etiketter, to forskellige produktionssteder og en blanding af vine, der giver forbrugeren mulighed for at nyde forskellige oplevelser og parringer, fra frokost til middag, fra stranden til poolen med venner, fra feijoada til grill.

På den ene side byder Maraví-linjen på tre festlige mousserende vine – Brut, Brut Rosé og Moscatel – lavet på Terranova Winery, der ligger i den sprudlende São Francisco-dal, Bahia. Mousserende vine formidler den pulserende energi og det unikke terroir i denne tropiske region. Maraví er en mousserende vin født i Sertão med en festlig sjæl. 

Kaipú-linjen er sammensat af fire vine – hvid (chardonnay), rosé, cabernet sauvignon og tannat. Disse vine er produceret på vingården i Santana do Livramento, i Campanha Gaúcha-regionen, i Rio Grande do Sul, og er resultatet af et omhyggeligt udvalg af druer, dyrket i en jord, der er lige så rig og kompleks som den historie og kultur, de repræsenterer. Alle går gennem barrikaer, en forskel på det brasilianske marked for cost-benefit-vine, hvilket bidrager til den endelige forbrugeroplevelse. Kaipú-linjen repræsenterer en rejse til det hidtil usete. 

Entre Dois Mundos etiketter kan findes i mere end 15.000 salgssteder, hvor Cantu Grupo Wine opererer, i hele landet, herunder supermarkeder, vingårde og restauranter. For at supplere kapillariteten og sikre nem adgang, vil produkterne også være tilgængelige i e-commerce wine.com.br og i de 17 fysiske Vin butikker i hele Brasilien.

Til den første fase af distributionen under lanceringen vil brasilianeren have adgang til mere end 233.000 flasker Kaipú, der omfatter 2023-høsten og 2024-høsten, som allerede er i produktion. Maraví-linjen lover på den anden side mere end 200.000 flasker mousserende vine, som vil blive distribueret i de kommende måneder.

Lanceringen af Entre Dois Mundos fortsætter vingruppens arbejde i de sidste år med at demokratisere vinverdenen og gøre den stadig mere hyper tilgængelig i brasilianernes liv, hvilket giver adgang til en mangfoldig og praktisk portefølje. Ud over produkter af høj kvalitet vil den nye vingård også have en overkommelig pris. Den vejledende pris for salg vil være R$60,00 for Maraví- og R$45,00 mousserende vine til Kaipú-vine.

“Med Entre Dois Mundos opererer vi med en international vision i udarbejdelsen af brasilianske produkter, der gør det muligt at konkurrere ikke kun med vine fra Brasilien, men også med produkter fra andre lande. Vingruppen samler et dybt kendskab til den brasilianske forbruger med et katalog med mere end 1 million kundeanmeldelser, der giver os mulighed for at tage dette skridt på en velbegrundet måde. Vi ønskede at tilføje og bidrage til udviklingen af national produktion, lige fra en forbrugerlogik til centrum”, siger Tysk Garfinkel, Corporate VP for The Wine Group.

På jagt efter perfekt produktion 

Valget af de bedste produktionssteder involverede omfattende forskning og rejser, som begyndte i 2021, med en ekspedition fra vingruppen ledet af tysk og Alberto Pedrajo Perez, vinmager og vinjæger i vingruppen. Spanieren Alberto Pedrajo har allerede produceret vine i flere lande, med et dybt kendskab til de forskellige specificiteter alt efter klimaet, jorden og produktionskulturen. Derudover samarbejdede det med mere end 80 vingårde i flere anerkendte internationale vinregioner.

“Vi besøgte flere byer og vinmarker og analyserede det brasilianske vinpanorama. Brasilien har unikke egenskaber, med sine egne udfordringer, fra klimaet og jordtypen til kæden, der producerer grafik, metaller og glas til etiketter og emballage. Med denne lancering søger Grupo Wine og Cantu Grupo Wine at skabe en bro mellem den gamle og den nye verden af vin, mellem etablerede vintraditioner og innovative tilgange, der respekterer og værdsætter det brasilianske terroir. Dette projekt er en hyldest til Brasiliens mangfoldighed og evne til at producere vine, der er op til de bedste i verden”, siger Pedrajo.

Hele området, hvor produktionsstrukturen i Entre Dois Mundos er installeret, er af Miolo, og samarbejdet mellem Alberto Pedrajo Perez sikrer, at holdet fra de to vingårde konstant er orienteret til at garantere kvaliteten og den forventede vinprofil.

“Med samskabelsen af Kaipú- og Maraví-linjerne tager vi sammen med vingruppen endnu et skridt af innovation i vores passionshistorie for den fascinerende vinverden. Med mere end 1.000 hektar plantet er Miolo den største ejer af fine druevinmarker i Brasilien og er den største eksportør af vine i Brasilien”, forstærker Adriano Miolo, superintendent direktør for Miolo.

Bæredygtighed i vinmarkerne 

Vingården mellem to verdener har fra sin første produktion vedtaget præcision af vindyrkningspraksis for at sikre bæredygtigheden og kvaliteten af sine vinmarker. Der foretages en kortlægning og lagdeling af jorden, med henblik på brugen af gødning og korrektiver tilpasset behovene for hver jordlod. Derudover udføres jordanalyser to gange om året i regionen med det formål at korrigere deres næringsstoffer.

Det er værd at nævne, at kemisk befrugtning delvist erstattes af organisk befrugtning, produceret af rester af vinfremstillingen, og naturlige fosfater bruges til implementering af nye vinmarker. På denne måde genbruger drueproduktionen materialer og implementerer alternativ dyrkning, såsom bælgfrugter om sommeren og dækplanter om vinteren, for at omstrukturere jorden og genbruge næringsstoffer. Den oprindelige vegetation mellem vingårdsrækkerne er bevaret, hvilket hjælper med at begrænse erosion, genbruge næringsstoffer og naturligt fiksere nitrogen.

Derudover følges bæredygtig praksis strengt af vingårdsteamet, som kun bruger registrerede plantesundheds- og biologiske produkter til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme, hvilket reducerer brugen af kemiske molekyler. Kontinuerlig affaldsovervågning udføres for at kontrollere de maksimale grænser.

Vingården er også dedikeret til bevarelse af arv, såsom Paleo Toca do Tigre, og bygger en artesisk brønd til at overvåge vandkvaliteten i Guarani-akviferen. Mere end 30% af vingårdsområdet opretholdes som et permanent bevaringsområde (APP), hvor mere end 30 arter af dyr hjemmehørende i Pampa-biomet blev katalogiseret.

“Mellem to verdener er ikke bare et navn, det er vores filosofi. Det er vores måde at producere vin på, med en masse passion, dedikation og innovation. Vi forener brasiliansk kultur og verdenskulturen af vin. Vi kombinerer markedskendskab og høj produktionskvalitet. Vi kombinerer markedets tilgængelighed for at modtage produkter af høj kvalitet og vores evne til at fremstille og distribuere i hele landet. Grænsefladen i nogle verdener er til stede i flaskerne Kaipú og Maraví, og det er noget, som købere og forbrugere vil smage og skåle”, slutter tysk.