Forbrug driver væksten i detailhandlen

Fødevaredetailhandelen fortsætter i høj og anden data fra Radar Scanntech i samarbejde med McKinsey, sektoren voksede 3.3% i omsætning i februar 2024, drevet af øget forbrug og salgsfremmende strategier.

Desuden var de produkter, der registrerede den største stigning i værdisalget:

• Kaffe: 61,3%
• Æg: 21,1%
• Kropsfugtighedscreme: 19,8%
• Vand: 18,8%
• Hår kit: 18,7%
• Frisk kylling: 17,3%
• Olie: 16,6%

Desuden en anden seneste MindMiners forskning han påpegede, at de vigtigste faktorer, der påvirker forbrugernes valg i fødevaresektoren, og som afspejler en stadig mere bevidst og krævende forbruger, er: pris, nå 68%, og smag, på 64%. Desuden en Capterra konsulentforskning den fandt, at 49% af forbrugerne anser hastighed for at være den vigtigste faktor i leverancer. 

Det er i dette scenarie, at Daki, en online markedsapplikation og en reference inden for ultrahurtige leverancer, har været en nøglespiller i transformationen af sektoren, idet han har investeret kraftigt i teknologi, logistiknet og en model baseret på mørke butikker for at sikre effektivitet i den sidste mile. Som en afspejling af denne strategi registrerede virksomheden en vækst på 66% i supermarkedsordrer på platformen i 2024.

Et andet højdepunkt er den stærke vækst i supermarkedet levering marked. Ifølge en undersøgelse af Ticket, 40% af brasilianere bestille mad til levering, og 11% gøre en til to ugentlige ordrer.

Daki undersøgte for nylig salgsmestrene i appen, og det hjælper dem med at forstå visse mønstre for forbrugeradfærd.Undersøgelsen blev adskilt af hovedkategorierne:

• Ikke-mad: Vask tøj perfekt vask Omo 3l; Toiletpapir dobbeltark Daki 8 enheder; Toiletpapir Snow Supreme triple sheet 20m med 12 ruller; Toiletpapir Snow Silk Touch 2p 5×12 20m; Toiletpapir Personligt dobbeltark 30m 12 enheder.
• Dagligvarer: Fuldmælk Piracanjuba 1l; Fuldmælk UHT Italac 1l; Ekstra jomfru olivenolie Gallo 500ml; Kondenseret mælk Pige 395g; hvide ris 5kg type 1 Camil.
• Væske: Sukkerfri Coca-Cola Soda 2l; Heineken slank Øl 350ml; original Coca-Cola Soda 2l; Spaten ren malt øl 350ml (frosset); sukkerfri Coca-Cola Soda 1,5l.
• Frisk: Ekstra hvidt æg Hortmix 20 enheder; hakket oksekød først Midtvesten 500g (afkølet); Picanha i stykke Midtvesten 1kg (frosset); frossen kyllingebrystfilet Sadia 1kg; Banansølv Hortmix 500g.
• Letfordærvelige varer: Skiveskåret mozzarellaost President 150g; Traditionelt ostebrød Daki 400g; chokoladesmag mælkedrik YoPRO 15g højprotein Danone 250ml; Original bisnaguinha brød Panco pakke 300g; Traditionel flødeost Udholdenhedskop 200g.