IFood Move 2025, en af de største begivenheder i Latinamerika med fokus på madservice, samlede tusindvis af iværksættere, ledere og eksperter på Sao Paulo Expo i august for at diskutere innovation, teknologi og udfordringerne i fremtiden for fødevarer i Brasilien. Arrangementet præsenterede vellykkede sager, der har været at omdanne markedet, herunder banen for et brand med 49 års historie, den Esfiha indvandrere, der har konsolideret sig som reference i Sao Paulo, styrket af udvidelsen til nye regioner og konsolideringen af enheden Ricardo Jafet som en af de største leveringsoperationer i landet.
DE administrerende direktør for Esfiha Imigrantes, Filipe Mello, fremhævede under sin deltagelse betydningen af at afbalancere tradition og innovation i fødevaresektoren.Han understregede, at øjeblikke som iFood Move er grundlæggende for at udveksle erfaringer, lære og dele visioner om, hvordan man kan forene historie og modernitet i et stadig mere digitalt og konkurrencepræget marked.
Væksten i levering i Brasilien var et andet centralt punkt debatteret på begivenheden. Ifølge en undersøgelse af Kantar har levering været hovedansvarlig for stigningen i forbruget uden for hjemmet i landet, med en højere frekvens af ordrer og en stigning i den gennemsnitlige billet. Denne adfærd, drevet af pandemien, har forvandlet leveringsapplikationer til væsentlige værktøjer til mærkernes konkurrenceevne. I dag er kvalitet, service, personlig emballage og digital oplevelse afgørende faktorer for kundeloyalitet.
Under arrangementet blev der bl. a Esfiha indvandrere det blev anerkendt som sag nummer 1 i iFood Maquinona, et værktøj, der bruger data intelligens og automatisering til at forbedre salgspræstationen. Anerkendelsen forstærkede brandets rolle i at vedtage digitale løsninger for at optimere driften, udvide sin rækkevidde og forbedre kundeoplevelsen.
Data præsenteret under iFood Move forstærker sektorens økonomiske virkning. Ifølge en undersøgelse fra FIPE repræsenterede levering 0,64% af det nationale BNP i 2024, der flyttede R$ 140 milliarder og genererede mere end 1 million direkte og indirekte job. Disse tal viser sektorens relevans ikke kun for små og store virksomheder, men også for den økonomiske og sociale udvikling i landet.
Deltagelsen af Esfiha indvandrere ved arrangementet konsoliderede det sit image som et brand, der værdsætter tradition, samtidig med at det fulgte ændringerne i markedet og forbinder sig med nye forbrugsvaner. Denne kombination styrker forholdet til kunder og strategiske partnere og bekræfter på ny sit engagement i innovation og kvalitet.
