Růst brazilského maloobchodu s sebou přinesl nové logistické výzvy. Tlak na krátké dodací lhůty, rozmanitost produktů a stálou dostupnost regálů učinil z uspořádání skladů konkurenční rozdíl. Podle Brazilského institutu pro geografii a statistiku (IBGE) vzrostly maloobchodní tržby v roce 2024 o 4,7 %, což je osmý rok růstu v řadě. Rozšířený maloobchod, který zahrnuje vozidla, automobilové díly, stavební materiály a velkoobchody s potravinami a nápoji, zaznamenal pozitivní růst o 4,1 %, což je více než v roce 2023 (2,3 %). Vzhledem k potenciálu tohoto segmentu se provozní efektivita stala klíčovou pro jeho odlišení na stále konkurenčnějším trhu.
Pro Giordanii Tavaresovou, generální ředitelku společnosti Rayflex, celostátního lídra ve výrobě rychloběžných vrat v Brazílii a Latinské Americe, je dopad plánování přímý na výsledky: „Když je dobře navržené uspořádání skladu, zajišťuje lepší využití prostoru, snižuje ztráty a zlepšuje tok zásob v obchodech, což se odráží na nákupním zážitku koncového zákazníka,“ vysvětluje.
Zvolený model uspořádání se liší podle potřeb každého provozu, ale musí splňovat požadavky, jako jsou: pohyb materiálů, zařízení a obsluhy; správné skladování předmětů; skladovací kapacita z hlediska rozměrů a výšky pro uspořádání zásob; optimalizace přítoku a odtoku; a čistota. Podívejte se na některé efektivní modely:
- Tvar L: tento typ konstrukce je široce používán, protože dokovací plochy jsou na obou koncích skladu, zatímco zásoby jsou soustředěny uprostřed, kde vzniká úhel 90°;
- Design ve tvaru písmene I: Tento formát je nejjednodušší na ovládání, protože dokovací stanice jsou umístěny na obou koncích a všechny skladované produkty jsou umístěny uprostřed, což umožňuje volný pohyb zboží a zároveň umožňuje pohyb zaměstnanců a strojů. Doporučuje se pro velké prostory a vysoké objemy produktů.
- Tvar písmene U: Díky svému jednoduchému a snadno replikovatelnému designu jej lze použít kdekoli. Doporučuje se umístit doky vedle sebe, na konce písmene „U“, přičemž skladované produkty vzadu zabírají největší plochu skladu, v půlkruhu písmene.
Tyto formáty pomáhají organizovat uličky, sklady a nakládací a vykládací plochy podle objemu a rozmanitosti zboží. „V kombinaci s technologickými prostředky, jako jsou systémy řízení zásob (WMS), digitální adresování a automatické rychloběžné dveře, tyto modely zajišťují flexibilitu, bezpečnost a sledovatelnost v celém dodavatelském řetězci. Instalace automatických rychloběžných vrat na míru například zajišťuje správné utěsnění a přispívá k flexibilitě toku osob v každém prostředí, respektuje specifické vlastnosti lokality a přímo ovlivňuje výsledek logistických operací,“ vysvětluje expert.
Spotřebitelé sice sklad nevidí, ale cítí jeho účinky: zásobené regály, větší rozmanitost a včasné dodávky. „ Uspořádání už není jen provozním detailem; stalo se strategickým pro úspěch v maloobchodě. Je přímo spojeno s věrností značce a konkurenceschopností,“ uzavírá Giordania.
