Trh market dodávky prožívá jeden z nejrychleji se rozvíjejících okamžiků v historii – a ti, kdo vedou transformaci, se také musí vyvíjet. V tomto kontextu ATW Delivery Brands, největší holding dark kitchen v zemi, oznamuje novou identitu: od května se přejmenuje na Tastefy.
Změna názvu představuje více než pouhou vizuální či verbální aktualizaci. Je to strategický krok v pozicionování na trhu, zaměřený na posílení spojení s mladou, stále náročnější, digitální a zájem o komplexní, praktické a autentické gastronomické zážitky.
V současné době tato holdingová společnost provozuje téměř tisíc digitálních restaurací, s 180 fyzickými kuchyněmi rozptýlenými po Brazílii, a pro rok 2025 předpokládá obrat 220 milionů R$ (realů). Za těmito čísly stojí inovativní model: každá jednotka provozuje všechny značky současně, optimalizuje strukturu, zvyšuje rentabilitu a nabízí širokou škálu jídelníčků zákazníkům na jediném provozním místě.
Portfólio sítě obsahuje 15 vlastních značek, které zahrnují od japonské a italské kuchyně až po tradiční brazilskou venkovskou kuchyni a bramborové lupínky – kompletní ekosystém, který uspokojuje různé profily a příležitosti konzumace. Tato gastronomická rozmanitost v kombinaci s optimalizovanými procesy, technologií a logickou inteligencí z holdingové společnosti činí jeden z nejrobustnějších a nejškálovatelných obchodních modelů v oblasti stravování mimo domov.
"Změna symbolizuje naši současnou podstatu: mladou, propojenou společnost s touhou po inovaci a hlubokým pochopením nových spotřebních návyků," říká Victor Abreu, CEO holdingové společnosti. "Více než jen doručujeme jídlo, doručujeme zážitky. A chceme, aby to bylo jasné již v názvu značky."
A Tastefy se zrodila a již se etabluje jako trend: dodávka jídla, která přesahuje samotné jídlo – a transformuje způsob, jakým Brazílci konzumují, podniká a budují budoucnost stravování.