Inflace způsobila významné změny ve spotřebních návycích brazilské populace. Průzkum, který provedla společnost Brazil Panels Consultoria ve spolupráci se společností Behavior Insights, odhalil, že 41,8 % spotřebitelů začalo nakupovat potraviny u velkoobchodníků, aby ušetřili peníze. Studie, která se v období od 11. do 23. března 2025 zúčastnilo 1 056 Brazilců ze všech regionů země, zdůrazňuje dopad rostoucích cen na rozpočty domácností a strategie přijaté k překonání této situace.
Podle průzkumu 95,1 % respondentů uvádí, že životní náklady se za posledních 12 měsíců zvýšily. Pouze 3 % se domnívá, že ceny zůstaly stabilní, a 1,9 % vnímá pokles. Alarmující je také vnímání zrychlujícího se růstu cen: 97,2 % má pocit, že ceny potravin prudce vzrostly, což z inflace dělá každodenní problém.
Potraviny byly odvětvím nejvíce zasaženým rostoucími cenami, uvedlo 94,7 % dotázaných. V tomto scénáři byly kromě nakupování u velkoobchodníků zjištěny i další změny v chování: 17,4 % začalo nakupovat na místních trzích, aby snížilo množství nakupovaných produktů, 5,2 % se rozhodlo pro farmářské trhy ve snaze o lepší ceny a 33,4 % si ponechalo své obvyklé místo nákupu.
„S rostoucími cenami dochází k drastické změně spotřebních návyků brazilské populace. Inflace nejenže ovlivňuje rozpočet, ale také nutí k restrukturalizaci spotřebních priorit. Může se to zdát jako jen číslo, ale zamyslete se nad tím: pokud téměř 9 z 10 lidí pociťuje tíhu inflace právě na svém talíři s jídlem, co to vypovídá o budoucnosti potravinové bezpečnosti v zemi? Možná je načase se blíže podívat nejen na to, co je na stole, ale i na to, co na něm chybí,“ zdůrazňuje Claudio Vasques, generální ředitel společnosti Brazil Panels.
Kromě vyhledávání levnějších podniků Brazilci také snížili počet položek ve svých nákupních košících. Průzkum ukázal, že více než polovina populace (50,5 %) přestala kupovat olivový olej, zatímco 46,1 % omezilo hovězí maso. Na seznamu škrtů se objevily i základní a tradiční produkty denní potřeby, jako je káva (34,6 %), vejce (20 %), ovoce a zelenina (12,7 %), mléko (9 %) a rýže (7,1 %).
„Nemluvíme o luxusu. Mluvíme o základních potravinách, běžných věcech, kultuře, potěšení. Inflace nám vzala víc než jen kupní sílu: z nákupního košíku odstranila položky, které byly dříve považovány za nezbytné. Může se zdát „normální“ vyřazovat nepodstatné věci. Ale když se na seznam toho, čeho se opouští, přidají vejce, fazole, ovoce a rýže, stává se to znepokojivým,“ varuje Vasques.
Budoucí dopad
Studie zkoumala také očekávání pro příštích 12 měsíců a výsledky poukazují na scénář přetrvávajících obav: 65,9 % Brazilců se domnívá, že životní náklady budou i nadále růst, zatímco 23 % očekává mírnější růst cen. Pouze 8 % si myslí, že ceny zůstanou stabilní, a 3,1 % předpokládá možné snížení.
Vzhledem k této realitě mají Brazilci jasný názor na opatření, která by měla vláda přijmout k omezení rostoucích cen. Snížení daní na základní zboží uvedlo jako hlavní řešení 61,6 % respondentů. Regulaci cen základních položek, jako jsou potraviny a energie, zmínilo 55,6 %, zatímco 35,6 % se domnívá, že úprava minimální mzdy by mohla pomoci vyvážit kupní sílu. Dalších 25,4 % požaduje větší dohled nad navyšováním cen, 20,7 % zmiňuje potřebu snížit úrokové sazby a 17,7 % zdůrazňuje dopad cen pohonných hmot na inflaci.
„Nejděsivější není to, co se již zvýšilo, ale to, co teprve přijde. Devět z deseti Brazilců vidí budoucnost s dalším růstem cen. Důsledky se neomezují pouze na zítřek – již ovlivňují současnost. Očekávání inflace urychluje opatrnost a snižuje spotřebu,“ zdůrazňuje Vasques. „Obyvatelstvo a podniky jsou pod silným tlakem, a to nejen kvůli cenám, ale také kvůli dopadům vysokých úrokových sazeb. Bez opatření, která zaručí rovnováhu, bude dopad stále hlubší a ovlivní nejen spotřebu, ale i kvalitu života,“ uzavírá.
