কিভাবে 2025 সালে একটি খাদ্য ই-কমার্স খুলবেন?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ব্রাজিলে খাদ্যের ভার্চুয়াল বাণিজ্য উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে। অনুযায়ী ব্রাজিলিয়ান ই-কমার্স সংস্থা (ABComm), 2022 থেকে 2024 সালের মধ্যে 42% অনলাইন লেনদেন বেড়েছে।.

এই অগ্রগতি ভোক্তাদের আচরণে একটি রূপান্তর প্রতিফলিত করে, প্রাথমিকভাবে কোভিড-১৯ মহামারী দ্বারা চালিত, যা খুচরা বিক্রেতার ডিজিটালাইজেশনকে ত্বরান্বিত করেছে।.

এই প্রেক্ষাপটে, অনেক খাদ্য উদ্যোক্তা তাদের কার্যক্রম প্রসারিত করতে এবং ব্যাপক দর্শকদের কাছে পৌঁছানোর জন্য ডিজিটালে বাজি ধরছেন। কিন্তু 2025 সালে একটি খাদ্য ই-কমার্স গঠনের প্রাথমিক পদক্ষেপগুলি কী কী?

ব্যবসার গঠন: অপরিহার্য প্রথম পদক্ষেপ

খাদ্য বিভাগে একটি ই-কমার্স শুরু করতে, বিস্তারিত পরিকল্পনা অপরিহার্য। অন্যান্য ক্ষেত্রের বিপরীতে, এই সেক্টরটি লজিস্টিক, স্টোরেজ এবং স্বাস্থ্যের মানগুলির সাথে সম্মতির সাথে বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে।.

প্রথম ধাপ হল কর্মের মডেল সংজ্ঞায়িত করা: এটি কি শুষ্ক, পচনশীল, জৈব বা হিমায়িত পণ্যের ব্যবসা হবে? পরিবহন থেকে সংরক্ষণের আদর্শ অবস্থা পর্যন্ত প্রতিটি ধরনের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।.

আরেকটি মৌলিক দিক হল প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্য অনুমোদন প্রাপ্ত করা। ব্রাজিলে, ইন্টারনেটের মাধ্যমে খাদ্যের বিপণন জাতীয় স্বাস্থ্য নজরদারি সংস্থা (আনভিসা) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং অবশ্যই ভোক্তা সুরক্ষা কোডের নির্দেশিকা অনুসরণ করতে হবে।.

এছাড়াও, ই-কমার্স আইন (ডিক্রি 7.962/2013) গ্রাহকদের জন্য স্বচ্ছতা, বিনিময় নীতি এবং স্পষ্ট তথ্যের নিয়ম প্রতিষ্ঠা করে।.

আপনার নিজস্ব ওয়েবসাইট তৈরি করুন বা মার্কেটপ্লেসের মাধ্যমে বিক্রি করবেন?

যারা ফুড ই-কমার্সে যোগ দিতে চান তাদের জন্য প্রথম সিদ্ধান্তগুলির মধ্যে একটি হল একটি এক্সক্লুসিভ অনলাইন স্টোর তৈরি করা বা মার্কেটপ্লেস ব্যবহার করার মধ্যে বেছে নেওয়া। আপনার নিজস্ব একটি ওয়েবসাইট থাকা ব্র্যান্ড পরিচয়, ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা এবং মূল্যের উপর অধিকতর নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে।. 

যাইহোক, iFood এবং Mercado Livre-এর মতো একত্রিত প্ল্যাটফর্মগুলির ইতিমধ্যেই একটি প্রতিষ্ঠিত দর্শক রয়েছে এবং প্রথম বিক্রয় ত্বরান্বিত করতে পারে।.

আপনি যদি নিজের ওয়েবসাইট বেছে নেন, তাহলে একটি নিরাপদ এবং প্রতিক্রিয়াশীল প্ল্যাটফর্মে বিনিয়োগ করা অপরিহার্য। অর্থপ্রদানের পদ্ধতির সাথে একীকরণ, মোবাইল ডিভাইসে অভিযোজন এবং স্বজ্ঞাত নেভিগেশনের মতো কাজগুলি একটি ইতিবাচক কেনাকাটার অভিজ্ঞতায় অবদান রাখে।.

কিভাবে ই-কমার্স প্রচার এবং গ্রাহকদের আকৃষ্ট করা যায়

ব্যবসায়িক প্রচার ই-কমার্স সাফল্যের অন্যতম স্তম্ভ। অর্থপ্রদানের বিজ্ঞাপন, বিষয়বস্তু বিপণন এবং সামাজিক নেটওয়ার্কগুলির মতো কৌশলগুলি ভোক্তাদের জয় করতে এবং ব্র্যান্ডের উপস্থিতি জোরদার করতে সহায়তা করে৷ উপরন্তু, প্রভাবশালীদের সাথে অংশীদারিত্ব এবং আনুগত্য প্রোগ্রামগুলি ব্যস্ততা বাড়াতে পারে এবং পুনরাবৃত্ত ক্রয়কে উত্সাহিত করতে পারে৷।.

আরেকটি অপরিহার্য টুল হল এসইও (সার্চ ইঞ্জিন অপ্টিমাইজেশান)। কৌশলগত কীওয়ার্ড প্রয়োগ করা, পণ্যের বিশদ বিবরণ তৈরি করা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে ব্লগে বিনিয়োগ করা সার্চ ইঞ্জিনে স্টোরের অবস্থান উন্নত করার কার্যকর উপায়।.

লজিস্টিকস এবং ডেলিভারি: খাদ্য খাতের জন্য চ্যালেঞ্জ এবং সমাধান

পচনশীল পণ্য, উদাহরণস্বরূপ, রেফ্রিজারেটেড পরিবহন এবং চটপটে ডেলিভারি প্রয়োজন। ছোট এবং মাঝারি আকারের ব্যবসাগুলি অপারেশন অপ্টিমাইজ করার জন্য বিশেষ লজিস্টিক কোম্পানি বা ডেলিভারি অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে অংশীদারিত্বের দিকে যেতে পারে।.

ফার্নান্দা আবদালা, ব্যাঙ্কা ডো র্যামনের ই-কমার্স ম্যানেজার, মানসম্পন্ন ডেলিভারি নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় অভিযোজন সম্পর্কে মন্তব্য করেছেন: “আমরা উচ্চমানের পণ্যগুলির সাথে কাজ করি এবং সর্বদা লজিস্টিক সমাধানগুলি বিশ্লেষণ করি যা গ্রাহককে মুখোমুখি হওয়ার মতো অভিজ্ঞতা প্রদান করে কেনাকাটা। ওয়াইন এবং শ্যাম্পেন, বা যেমন খাবারের জন্য হোক না কেন কডফিশ এবং অন্তর্নির্মিত, সবকিছুর গুণমান বজায় রাখতে হবে এবং তত্পরতার সাথে পৌঁছাতে হবে।”

বৃদ্ধির আরেকটি প্রবণতা হল ডিজিটাল বাণিজ্যের উপর বিশেষভাবে দৃষ্টি নিবদ্ধ করা ছোট বিতরণ কেন্দ্রগুলির “ডার্ক স্টোর” মডেল। এই কৌশলটি উদ্যোক্তারা ডেলিভারির সময় কমাতে এবং দক্ষ পরিষেবা নিশ্চিত করতে চাওয়া হয়েছে।.

আগামী বছরগুলিতে খাদ্য ই-কমার্স বাজার থেকে কী আশা করা যায়?

ডিজিটাল কেনাকাটার বৃদ্ধি আরও তীব্র হবে বলে আশা করা হচ্ছে, সুবিধার দ্বারা চালিত এবং অনলাইনে উপলব্ধ বিভিন্ন ধরনের পণ্য। খাদ্য ব্যবসার মালিকদের জন্য, প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ, অপ্টিমাইজড লজিস্টিকস এবং ডিজিটাল মার্কেটিং অ্যাকশন প্রতিযোগিতা থেকে আলাদা হওয়ার জন্য অপরিহার্য হবে।.

প্রবণতা বজায় রাখা এবং ভোক্তাদের পছন্দ বোঝা ই-কমার্সে সাফল্যের মূল কারণ। অনলাইন বিক্রয়ের ভবিষ্যত সমস্ত আকারের ব্যবসার জন্য অগণিত সুযোগের প্রতিশ্রুতি দেয় যারা আধুনিক জনসাধারণের নতুন চাহিদাগুলি কীভাবে উদ্ভাবন করতে এবং মেটাতে জানে।.