এল পেরিটো: অটোমেশন এবং" প্রক্রিয়া থাকলে "বৃদ্ধি সম্ভব

সপ্তাহান্তে একটি সুখী ঘন্টা বা একটি আরামদায়ক মুহুর্তের জন্য বন্ধুদের সাথে কে কখনও মেক্সিকান রেস্তোরাঁয় যায়নি? অনেক লোক সাধারণ মেনু জানে, টাকো, বুরিটো, নাচো এবং অন্যান্য আনন্দ সহ। কিন্তু সবাই যখন যায়, পর্দার আড়ালে চিন্তা করে না একটি অপারেশন, যেমন এল পেরিটো, যিনি সাড়ে তিন বছর ধরে ওয়েব অটোমেশনের PDV লিগ্যাল, ফুড সার্ভিস ম্যানেজমেন্ট সফ্টওয়্যারের গ্রাহক ছিলেন। 

যারা খাদ্য ব্যবসায় অংশ নেন তাদের অনেক বিবরণ সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে: সেলুন পরিষেবা, নগদ প্রবাহ এবং বহিঃপ্রবাহ, ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ, বিলিং এবং অন্যান্য। যদি সমস্ত প্রক্রিয়া ম্যানুয়ালি করা হয়, তাহলে নিঃসন্দেহে ত্রুটির সম্ভাবনা বেশি থাকে। এখানেই ওয়েব অটোমেশন দ্বারা তৈরি সমাধান আসে। আইনি POS হল একটি সম্পূর্ণ বিক্রয় ব্যবস্থাপনা সফ্টওয়্যার যা খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলি ব্যবহার করতে পারে। 

ক্লাউডে হোস্ট করা ডেটা সহ, সমাধানটি উদ্যোক্তা এবং পরিচালকদের ব্যবসার কার্যকারিতা নিরীক্ষণের জন্য তৈরি করা যেকোন অবস্থান থেকে রিয়েল টাইমে নগদ প্রবাহ, ইনভেন্টরি এবং অন্যান্য গতিবিধিতে সমন্বিত অ্যাক্সেসের অনুমতি দেয়।

এবং এই ব্যবহারিকতার পিছনেই উদ্যোক্তা হোসে গ্রেমির ফেরেইরা ফিলহো ফিরে গিয়েছিলেন, এল পেরিটোর প্রথম ইউনিট খোলার দুই মাস পরে, একটি গ্যারেজে। ব্যবসার জন্য আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে বেশি সময় লাগেনি এবং উদ্যোক্তা বুঝতে পেরেছিলেন যে, শুধুমাত্র ম্যানুয়ালি, একটি সীমিত নিয়ন্ত্রণ থাকবে। "আমরা শুধুমাত্র বৃদ্ধি যে আন্দোলন থেকে আইনি POS ব্যবহার শুরু। এবং এই সফ্টওয়্যারটির মাধ্যমেই আমরা আরও কার্যকর নগদ প্রবাহ, ইনভেন্টরি, সময় এবং পরিষেবাগুলি পরিচালনা করেছি", তিনি বলেছেন। 

এল পেরিটো সাও পাওলো (এসপি) এর পূর্ব অঞ্চলের তিনটি ঠিকানায় উপস্থিত রয়েছে (আইটিএম পাওলিস্তা, সাও মিগুয়েল পাওলিস্তা এবং পন্টে রাসা। নেটওয়ার্ক, সাড়ে তিন বছর ধরে একটি ওয়েব অটোমেশন ক্লায়েন্ট, দিগন্তে একটি চতুর্থ শাখা রয়েছে। "এই অংশীদারিত্ব অবশ্যই আমাদের একটি সংগঠিত এবং আরও কাঠামোগত উপায়ে বৃদ্ধি পাওয়ার সুযোগ দিয়েছে", গ্রেমির যোগ করেন। 

প্রতিটি প্রতিষ্ঠান সোমবার থেকে শুক্রবার পর্যন্ত প্রতিদিন গড়ে 40 জন গ্রাহক গ্রহণ করে এবং সপ্তাহান্তে প্রতিদিন 150 জনের কাছে পৌঁছায়। নেটওয়ার্ক, যা একটি SME হিসাবে ফিট করে, 32 জন কর্মচারী আছে। অর্থাৎ, এটি পরিচালনা করতে, অর্থপ্রদানের উপায়ে প্রক্রিয়া, প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং অটোমেশন লাগে। অন্যথায়, রেস্টুরেন্টের মধ্যে যোগাযোগ কার্যকর হবে না। "সিস্টেমের মাধ্যমে সংস্থাটি আমাদের শান্ত করে, বিশেষ করে আর্থিক অংশে এবং" পণ্যগুলির নিয়ন্ত্রণে, গ্রেমির বলেছেন।

"যখন আমাদের কথোপকথন শুরু হয়েছিল, আমরা বুঝতে পেরেছিলাম যে এল পেরিটোর ব্যথা খাদ্য ব্যবসার অনেক উদ্যোক্তার কাছে সাধারণ ছিল। এবং যদিও সেগুলি এমন সমস্যা যা সরাসরি ব্যবসাকে প্রভাবিত করে, সেগুলি সমাধান করা কঠিন ছিল না 'আইটি সমাধান করার ইচ্ছা থাকার জন্য যথেষ্ট ছিল৷ এবং এই সব কিছু কাটিয়ে উঠল" দক্ষতার সাথে, হাইলাইট আরাকুয়েন প্যাগোটো, ওয়েব অটোমেশনের সিইও৷।