Когато компаниите работят единствено чрез доставка, едно от най-големите предизвикателства, пред които са изправени брандовете, е изграждането на връзка с клиентите си. В крайна сметка, без физическо присъствие, връзката е склонна да бъде много повърхностна, с малко възможности за създаване на връзка с потребителя, нещо от съществено значение за процеса на лоялност на клиентите.
Всъщност, проучване на Salesforce показва, че за 95% от бразилците преживяването е толкова важно, колкото и закупеният продукт или услуга. Ето защо веригата MTG Foods – най-голямата японска услуга за доставка на храна и поке в Южна Бразилия, чрез своите марки Matsuri to Go и Mok The Poke – реши да инвестира не само в качеството на храната, но и в опаковката, която придружава продуктите. И така се роди „говорещата кутия“.
„Винаги сме се интересували от разказването на истории и от възприятието, което нашите клиенти биха имали за нас. Ето защо, още от основаването си, ние възприемаме опаковки, които разказват истории и взаимодействат с нашите клиенти, в допълнение към това, че осигуряват отлично изживяване при консумация на нашите продукти“, казва Рафаел Кояма, главен изпълнителен директор на веригата.
Опаковката включва съобщение, което започва със следния подход: „Здравей, аз съм малка говореща кутия :)“. След това кратък текст подсилва посланието, което винаги има конкретна тема и цел. След това клиентът може да сканира QR кодове и да взаимодейства със съдържание и действия, популяризирани от мрежата.
Марката е създадена през 2020 г. и оттогава насам е възприела тази стратегия. „Имаме физически ресторант в Лондрина, наречен Matsuri, който беше затворен поради финансовите усложнения, причинени от пандемията. Имахме много клиенти и трябваше да им съобщим, че ще продължим, но по различен начин. Използвахме говорителната кутия, за да представим видеоклип чрез QR кода с основателите, обяснявайки, че ще работим само чрез доставка, чрез Matsuri to Go“, обяснява Кояма.
„Освен това създадохме опаковка със слогана „отказването не е опция“, както и писмо, подписано от основателите“, добавя Рафаел. Освен писмото, опаковката включваше QR код, който възпроизвеждаше видеоклип на основателите, обясняващи закриването, който беше гледан повече от 25 000 пъти.
Операцията бързо се превърна в успех: за кратко време бяха открити нови магазини и Matsuri to Go се превърна в най-голямата верига за доставка и вкъщи на японска храна в Южна Бразилия, като в момента има 25 локации в 5 щата и над 60 000 поръчки за доставка на месец.
По време на Световното първенство през 2022 г. марката използва „говорещата кутия“, за да промотира фонд за залагания: всяко правилно предположение генерира купон от 10 бразилски реала за клиентите на веригата, които също така участват в томбола за друг купон от 50 бразилски реала, който могат да похарчат в приложението или на уебсайта на компанията. Опаковката е боядисана в зелено и жълто в чест на бразилския национален отбор. По това време веригата има само осем магазина, но над 1100 клиенти участват в фонда за залагания, който има 220 печеливши.
Най-новата версия на опаковката Matsuri to Go включва тематичен банер с послание за края на годината: „През 2024 г. начертахме нови пътища и достигнахме нови дестинации. През 2025 г. продължаваме заедно, ПРЕОДОЛЯВАМЕ ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВАТА, пишем нови истории.“ „Говорещата кутия“ носи послание, представящо текущия момент и целите на марката за 2025 г., с видеоклип, записан от главния изпълнителен директор на мрежата на един от QR кодовете. На другия - плейлист от Spotify с тематична музика.
„Трансформирахме опаковката си в уникална характеристика на нашата марка. През цялата година създаваме различни версии, винаги с цел да останем близо до клиентите си. Дори нашият печат носи посланието „съдържа любов“, за да съобщи нашите ценности и нашата цел“, посочва Рафаел.
Освен това, опаковката включва плейлисти в Spotify със същите песни, изпълнявани в ресторант Londrina, който отвори отново през 2023 г. Тези плейлисти вече са запазени от 889 потребители. Linktree-то, функция, използвана за групиране на всички QR-кодове, вече е регистрирала над 27 000 ангажимента, а видеоклиповете са събрали почти 30 000 гледания.
МОК О ПОУКЕ
С разрастването на Matsuri to Go се появи мрежата MTG Foods, в която се помещава и друга компания: Mok The Poke, основана от Мария Клара Роча, партньор в групата. Фокусирано върху традиционното хавайско ястие, Mok The Poke е отразено и в опаковката му.
„Покето се характеризира с това, че е здравословна и лесна за консумация храна. Но това, което ме плени най-много в кухнята, беше практичността, която предлагаше, за да се адаптира към ежедневието ми. Затова опаковката ни трябваше да служи като купа за консумация, устойчива на течности, но също така трябваше да бъде практична, за да позволи на клиента да я консумира навсякъде. Ето защо проучихме много варианти, докато стигнахме до модела кутия, който имаме днес, с персонализиран размер, като сосовете също са опаковани така, че хрупкавите парченца да пристигнат хрупкави, и с тава, която да поддържа всичко“, обяснява Мария Клара.
Освен това, опаковката на Mok The Poke има за цел да предаде същността на марката. „Избрахме впечатляващи цветове, които идват от самата кухня: ярко оранжевото идва от сьомгата, зеленото от свежестта на микса от зелени зеленчуци, а жълтото от златистите тонове на нашите чипсове. Освен това, покето е много красиво ястие, което кара клиентите да искат да „ядат с очите си“ и да правят снимки. Затова подсилихме слога си и добавихме забавни фрази, за да направим опаковката си по-готина и -инстаграмна от всички ъгли“, подчертава бизнесдамата.
Зоните на Mok The Poke работят успоредно с франчайзите на Matsuri to Go. Заедно има 50 звена в цяла Бразилия, с очаквани приходи от 70 милиона бразилски долара за 2024 г. „Вярваме, че растежът ни е тясно свързан с грижата, която полагаме за клиентското изживяване. А опаковката винаги е била една от най-добрите възможности да гарантираме това. Мисля, че проработи“, шегува се Рафаел Кояма.
