Інфляцыя прывяла да значных змен у спажывецкіх звычках насельніцтва Бразіліі. Апытанне, праведзенае Brazil Panels Consultoria сумесна з Behavior Insights, паказвае, што 41,8% спажыўцоў пачалі купляць прадукты харчавання ў аптавікоў, каб зэканоміць грошы. Даследаванне, у якім у перыяд з 11 па 23 сакавіка 2025 года былі апытаныя 1056 бразільцаў з усіх рэгіёнаў краіны, падкрэслівае ўплыў росту цэн на бюджэты хатніх гаспадарак і стратэгіі, прынятыя для пераадолення гэтай сітуацыі.
Згодна з апытаннем, 95,1% рэспандэнтаў заяўляюць, што кошт жыцця павялічыўся за апошнія 12 месяцаў. Толькі 3% лічаць, што цэны засталіся стабільнымі, а 1,9% адчуваюць зніжэнне. Успрыманне паскарэння росту цэн таксама выклікае трывогу: 97,2% лічаць, што цэны на прадукты харчавання хутка выраслі, што робіць інфляцыю штодзённай праблемай.
Харчовы сектар найбольш пацярпеў ад росту цэн, паводле 94,7% апытаных. Сутыкнуўшыся з гэтым сцэнарыем, акрамя звароту да аптавікоў, былі выяўлены і іншыя змены ў паводзінах: 17,4% пачалі купляць на мясцовых рынках, каб скараціць колькасць набываемых прадуктаў, 5,2% аддалі перавагу фермерскім рынкам у пошуках лепшых цэн, а 33,4% захавалі сваё звычайнае месца пакупкі.
«З ростам цэн адбываюцца рэзкія змены ў спажывецкіх звычках насельніцтва Бразіліі. Інфляцыя не толькі ўплывае на бюджэт, але і прымушае перабудоўваць прыярытэты спажывання. Гэта можа здацца проста лічбай, але падумайце: калі амаль 9 з 10 чалавек адчуваюць цяжар інфляцыі менавіта на сваёй талерцы, што гэта кажа пра будучыню харчовай бяспекі ў краіне? Магчыма, прыйшоў час больш уважліва паглядзець не толькі на тое, што ёсць на стале, але і на тое, чаго на ім не хапае», — падкрэслівае Клаўдыё Васкес, генеральны дырэктар Brazil Panels.
Акрамя пошуку больш танных устаноў, бразільцы таксама скарацілі колькасць тавараў у сваіх кошыках. Апытанне паказала, што больш за палову насельніцтва (50,5%) перасталі купляць аліўкавы алей, а 46,1% скарацілі спажыванне ялавічыны. У спіс скарачэнняў былі ўключаны нават асноўныя і традыцыйныя прадукты паўсядзённага спажывання, такія як кава (34,6%), яйкі (20%), садавіна і гародніна (12,7%), малако (9%) і рыс (7,1%).
«Мы гаворым не пра раскошу. Мы гаворым пра асноўныя прадукты харчавання, звычайныя рэчы, культуру, задавальненне. Інфляцыя забрала не толькі пакупніцкую здольнасць: яна прыбрала з кошыка тавары, якія раней лічыліся неабходнымі. Можа здацца «нармальным» адмаўляцца ад неістотных рэчаў. Але калі да спісу таго, ад чаго адмаўляюцца, дадаюцца яйкі, бабы, садавіна і рыс, гэта выклікае занепакоенасць», — папярэджвае Васкес.
Уплыў на будучыню
У даследаванні таксама разглядаліся чаканні на наступныя 12 месяцаў, і вынікі паказваюць на працяглы стан спраў: 65,9% бразільцаў лічаць, што кошт жыцця будзе працягваць расці, у той час як 23% чакаюць больш умеранага росту цэн. Толькі 8% лічаць, што цэны застануцца стабільнымі, а 3,1% прадбачаць магчымае зніжэнне.
Улічваючы гэтую рэальнасць, бразільцы маюць выразнае меркаванне адносна мер, якія ўрад павінен прыняць для стрымлівання росту цэн. Зніжэнне падаткаў на тавары першай неабходнасці назвалі асноўным рашэннем 61,6% рэспандэнтаў. Кантроль над цэнамі на тавары першай неабходнасці, такія як прадукты харчавання і энерганосьбіты, згадалі 55,6%, а 35,6% лічаць, што карэкціроўка мінімальнай заработнай платы можа дапамагчы аднавіць пакупніцкую здольнасць. Яшчэ 25,4% заклікаюць да больш жорсткага кантролю за завышэннем цэн, 20,7% згадваюць неабходнасць зніжэння працэнтных ставак, а 17,7% падкрэсліваюць уплыў коштаў на паліва на інфляцыю.
«Найбольш страшна не тое, што ўжо павялічылася, а тое, што яшчэ наперадзе. Дзевяць з дзесяці бразільцаў бачаць у будучыні далейшы рост цэн. Наступствы не абмяжоўваюцца заўтрашнім днём — яны ўжо ўплываюць на сучаснасць. Чаканне інфляцыі паскарае асцярожнасць і зніжае спажыванне», — падкрэслівае Васкес. «Насельніцтва і бізнес знаходзяцца пад моцным ціскам не толькі з-за цэн, але і з-за наступстваў высокіх працэнтных ставак. Без мер, якія гарантуюць баланс, наступствы будуць станавіцца ўсё больш глыбокімі, закранаючы не толькі спажыванне, але і якасць жыцця», — робіць выснову ён.
