Kim xoşbəxt saatlar və ya rahat bir həftə sonu qaçışı üçün dostları ilə Meksika restoranına getməyib? Bir çox insan dolmaxanalar, burritolar, nachos və digər delikateslərdən ibarət tipik menyu ilə tanışdır. Ancaq hamı getdiyi zaman üç il yarımdır Web Automação-nun qida xidmətinin idarə edilməsi proqramı olan PDV Legal-ın müştərisi olan El Perrito kimi pərdəarxası əməliyyatlar haqqında düşünmür.
Qida biznesi ilə məşğul olan hər kəs bir çox detallar haqqında düşünməlidir: müştəri xidməti, pul vəsaitlərinin daxilolma və çıxışı, inventar nəzarəti, hesablaşma və s. Bütün proseslər əl ilə aparılırsa, şübhəsiz ki, daha çox səhv şansı var. Web Automação tərəfindən yaradılmış həll burada işə düşür. PDV Legal qida xidməti müəssisələri tərəfindən istifadə oluna bilən tam satış idarəetmə proqramıdır.
Buludda yerləşdirilən məlumatlarla bu həll sahibkarlara və menecerlərə biznes fəaliyyətini izləmək üçün hazırlanmış vizual qrafiklər və hesabatlara əlavə olaraq istənilən yerdən real vaxtda pul vəsaitlərinin hərəkətinə, inventar və digər əməliyyatlara inteqrasiya olunmuş çıxış imkanı verir.
Sahibkar José Gremir Ferreira Filho, qarajda ilk El Perrito bölməsini açdıqdan iki ay sonra məhz bu praktikliyi axtardı. Biznesin getdikcə daha çox müştəri cəlb etməsi çox çəkmədi və sahibkar başa düşdü ki, təkcə əl ilə nəzarət məhdud olacaq. "Biz getdikcə artan müştərilərin həcminə görə PDV Legal-dan istifadə etməyə başladıq. Məhz bu proqram təminatı ilə biz pul vəsaitlərinin hərəkəti, inventar, komanda və müştəri xidmətlərinin daha effektiv idarə olunmasına nail olduq" dedi.
El Perritonun São Paulo (SP) şərq zonasında üç yeri var - Itaim Paulista, São Miguel Paulista və Ponte Rasa. Üç il yarımdır Web Automação müştərisi olan zəncir üfüqdə dördüncü filiala malikdir. "Bu tərəfdaşlıq, şübhəsiz ki, bizə daha mütəşəkkil və strukturlaşdırılmış şəkildə böyümək şansı verdi" dedi Gremir.
Hər bir müəssisə bazar ertəsindən cümə gününə qədər hər gün orta hesabla 40 müştəri, həftə sonları isə gündə 150 nəfərə qədər müştəri qəbul edir. KOBİ kimi təsnif edilən şəbəkənin 32 əməkdaşı var. Ona görə də onun idarə olunması proseslər, texnoloji dəstək və avtomatlaşdırılmış ödəniş üsulları tələb edir. Əks halda, restoranlar arasında ünsiyyət effektli olmazdı. "Sistem vasitəsilə təşkilat, xüsusilə maliyyə və məhsula nəzarətlə bağlı bizə rahatlıq verir" dedi Gremir.
"Söhbətlərimiz başlayanda biz başa düşdük ki, El Perritonun ağrı nöqtələri qida sənayesindəki bir çox sahibkar üçün ümumidir. Və bu məsələlər birbaşa biznesə təsir etsə də, onları həll etmək çətin deyildi - bunun üçün həll yolu tapmaq iradəsi lazım idi. Və bütün bunların öhdəsindən məharətlə gəldi", - Webma şirkətinin baş direktoru Araquen Pagotto vurğulayır.
