لقد أدت التضخم إلى تغييرات كبيرة في عادات استهلاك السكان البرازيليين. أظهر استطلاع أجرته شركة برازيليان بانلز للاستشارات، بالشراكة مع بيهايفيور إنسايتس، أن 41.8٪ من المستهلكين بدأوا في شراء الأطعمة من تجار الجملة لتوفير المال. الدراسة، التي استمعت إلى 1056 برازيليًا من جميع مناطق البلاد بين 11 و23 مارس 2025، تبرز تأثير ارتفاع الأسعار على الميزانية المنزلية والاستراتيجيات المتبعة للتغلب على هذا الوضع.
وفقًا للاستطلاع، يصرح 95.1٪ من المستجيبين أن تكلفة المعيشة زادت خلال الأشهر الاثني عشر الماضية. فقط 3٪ يعتبرون أن الأسعار ظلت مستقرة و 1.9٪ يدركون انخفاضًا. إحساس التسارع في ارتفاع الأسعار مقلق أيضًا: يشعر 97.2٪ أن أسعار المواد الغذائية ارتفعت بسرعة، مما يجعل التضخم مصدر قلق يومي.
كان قطاع التغذية الأكثر تضررًا من ارتفاع الأسعار، وفقًا لـ 94.7٪ من المستجيبين. في ظل هذا السيناريو، بالإضافة إلى الذهاب إلى تجار الجملة، تم تحديد تغييرات أخرى في السلوك: 17.4٪ بدأوا في الشراء من الأسواق المحلية لتقليل كمية المنتجات المشتراة، 5.2٪ اختاروا الأسواق بحثًا عن أسعار أفضل، و33.4٪ حافظوا على مكان الشراء المعتاد.
مع ارتفاع الأسعار، هناك تغيير جذري في عادات استهلاك السكان البرازيليين. التضخم لا يؤثر فقط على الميزانية، بل يجبر على إعادة هيكلة أولويات الاستهلاك. قد يبدو مجرد رقم، لكن فكر جيدًا: إذا كان ما يقرب من 9 من كل 10 أشخاص يشعرون بثقل التضخم تحديدًا على طبق الطعام، فماذا يقول ذلك عن مستقبل الأمن الغذائي في البلاد؟ ربما حان الوقت للنظر بمزيد من الانتباه ليس فقط إلى ما هو على المائدة، بل إلى ما هو مفقود منها،" يبرز كلاوديو فاسكيز، المدير التنفيذي لشركة برازيليان بانلز.
بالإضافة إلى البحث عن مؤسسات أرخص، قلل البرازيليون أيضًا من عدد العناصر في العربة. أظهرت الدراسة أن أكثر من نصف السكان (50.5٪) توقفوا عن شراء الزيت، في حين أن 46.1٪ قطعوا اللحم البقري. حتى المنتجات الأساسية والتقليدية في الحياة اليومية، مثل القهوة (34.6٪)، والبيض (20٪)، والفواكه والخضروات (12.7٪)، والحليب (9٪)، والأرز (7.1٪)، دخلت في قائمة التخفيضات.
نحن لا نتحدث عن الرفاهية. نحن نتحدث عن المواد الأساسية، والروتين، والثقافة، والمتعة. لقد أزال التضخم أكثر من القوة الشرائية: لقد أزال عناصر من العربة كانت تعتبر سابقًا ضرورية. قد يبدو تقليل الكماليات "عاديًا". لكن عندما تدخل البيض والفاصوليا والفواكه والأرز في قائمة ما يتم التخلي عنه، فإن ذلك يصبح مقلقًا، يحذر فاسكيس.
التأثير المستقبلي
كما بحثت الدراسة التوقعات للاثني عشر شهرًا القادمة، وتشير النتائج إلى سيناريو من القلق المستمر: يعتقد 65.9٪ من البرازيليين أن تكلفة المعيشة ستستمر في الارتفاع، في حين يتوقع 23٪ أن ترتفع الأسعار بشكل أكثر اعتدالًا. فقط 8٪ يعتقدون أن القيم ستظل مستقرة، و3.1٪ يرون احتمال انخفاض محتمل.
في مواجهة هذه الحقيقة، لدى البرازيليون آراء واضحة حول الإجراءات التي يجب أن تتخذها الحكومة لاحتواء ارتفاع الأسعار. تم الإشارة إلى خفض الضرائب على المنتجات الأساسية كالحل الرئيسي من قبل 61.6٪ من المستطلعين. تم ذكر مراقبة أسعار السلع الأساسية، مثل الغذاء والطاقة، من قبل 55.6٪، في حين يعتقد 35.6٪ أن زيادة الحد الأدنى للأجور قد تساعد في إعادة توازن القدرة الشرائية. آخرون بنسبة 25.4٪ يطالبون بمزيد من الرقابة على الانتهاكات في الأسعار، و20.7٪ يذكرون ضرورة خفض الفوائد، و17.7٪ يسلطون الضوء على تأثير تكلفة الوقود على التضخم.
"ما يثير القلق أكثر ليس ما قد صعد بالفعل، بل ما لا يزال في الطريق. تسعة من كل عشرة برازيليين يرون المستقبل مع زيادات جديدة في الأسعار. لا تقتصر العاقبة على الغد - فهي تؤثر بالفعل على الحاضر. يتسارع توقع التضخم من الحذر ويقلل من الاستهلاك"، يؤكد فاسكيس. السكان والشركات تحت ضغط شديد، ليس فقط بسبب الأسعار، ولكن أيضًا بسبب آثار ارتفاع الفوائد. بدون إجراءات تضمن التوازن، ستصبح الآثار أعمق تدريجيًا، لتصل ليس فقط إلى الاستهلاك ولكن أيضًا إلى جودة الحياة، ينهي.
