وفقًا لمسح أجرته Ticket، العلامة التجارية Edenred Brasil لطوابع الطعام وطوابع الطعام، فإن متوسط إنفاق المستهلك على طلبات الطعام عن طريق التسليم أعلى بمقدار 12% مقارنة بالمبلغ الذي يتم إنفاقه على الاستهلاك في المطاعم. بينما بين يناير ومايو من هذا العام، كان متوسط فاتورة كل وجبة من الطلبات في المنزل هو R$66.21، وفي المؤسسات كان متوسط الإنفاق 58.86 R$.
كما وجدت دراسة العلامة التجارية للفوائد والمشاركة اختلافًا بين أنواع المأكولات الأكثر استهلاكًا في الطريقتين. بينما في الطلبات عبر الإنترنت يكون التفضيل لـ طعام سريع، يليه مطعم الأطعمة والوجبات الخفيفة البرازيلي، في الاستهلاك المباشر في المؤسسات، يعد الطعام البرازيلي هو الأكثر استهلاكًا، حيث يأتي المخبز ومطعم الوجبات الخفيفة في قائمة تفضيلات الأشخاص مباشرةً.
فيما يتعلق بأعلى النفقات لكل طلب: المأكولات البحرية (R$ 87.77) تبرز في التسليم. في المطاعم الفعلية، تم العثور على أغلى متوسط في وجبات الطعام اليابانية (R$ 104.68). بالفعل من بين أدنى المتوسطات، يحتل طعام التعدين الصدارة في التسليم (R$ 49.54)، بينما في الفصل الدراسي هذا المنشور هو مطبخ المخابز (R$ 29.89).
متوسط الإنفاق من يناير إلى مايو 2024
| توصيل | الاستهلاك في الموقع |
| R$66.21 | R$ 58.86 |
ارتفاع متوسط الإنفاق 2024 من يناير إلى مايو
| توصيل | الاستهلاك في الموقع |
| المأكولات البحرية (R$ 87.77) | الطعام الياباني (R$ 104.68) |
| الطعام الياباني (R$ 84.80) | الطعام اللاتيني (R$ 88.86) |
| الطعام اللاتيني (R$ R$ 84.44) | المأكولات البحرية (R$ 80.80) |
انخفاض متوسط الإنفاق من يناير إلى مايو 2024
| توصيل | الاستهلاك في الموقع |
| تعدين الأغذية (R$ 49.59) | مخبز (R$ 29،89) |
| الباستيل (R$ 50.35) | الباستيل (R$ 32.88) |
| مخبز (R$ 51.05) | القهوة والحلويات (R$ 35.95) |
